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畢節(jié)金沙：醋業(yè)搭上鄉(xiāng)村振興快車(chē)

2023-02-02

畢節(jié)市金沙縣的醬醋以中藥制作醋曲，用大米、糯米、玉米等作為原料，經(jīng)過(guò)30多道工序制作而成，具有香、濃、酸、醇等特點(diǎn)，入口風(fēng)味獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)。近年來(lái)，金沙縣將醋業(yè)搭上鄉(xiāng)村振興快車(chē)，將不起眼的小醋發(fā)展成為大產(chǎn)業(yè)。

花椒醋香醉人 特色產(chǎn)業(yè)富民

2023-02-01

“熙祥醋坊”以“合作社＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)利益聯(lián)結(jié)模式，與周邊花椒種植農(nóng)戶簽訂長(zhǎng)期種植收購(gòu)協(xié)議，形成了企業(yè)、基地、農(nóng)戶利益聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

福州閩侯嶺頭村野生柃木花迎春綻放 蜂農(nóng)喜迎“蜜月期”

2023-02-01

柃木花是一種高品質(zhì)的蜜源植物，柃木花蜜又稱為野桂花蜜、柃蜜、冬蜜等。日前，福州市閩侯縣大湖鄉(xiāng)嶺頭村近2000畝的野生柃木花凌霜傲寒，宣告嶺頭村即將迎來(lái)新年的首次“蜜月期”。

山西食醋產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試中心在晉中市成立

2023-01-31

近日，山西省市場(chǎng)監(jiān)管局批準(zhǔn)依托晉中市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心成立山西食醋產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試中心。該中心于2021年10月獲批籌建，歷時(shí)一年多時(shí)間通過(guò)驗(yàn)收，是全省首家通過(guò)驗(yàn)收的由市級(jí)機(jī)構(gòu)承建的產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試中心。

“德州味”香飄千家萬(wàn)戶

2023-01-31

“德州味”是覆蓋德州全市域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的區(qū)域公用品牌，是在德州打造“食品名市”、做大做強(qiáng)食品加工產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展思路下應(yīng)運(yùn)而生的。

重慶涪陵：一碟小菜 百年鄉(xiāng)愁

2023-01-30

小小的青菜頭，歷經(jīng)125年的秋露冬霜，如今已長(zhǎng)成年產(chǎn)值超過(guò)130億元的大產(chǎn)業(yè)，形成從青菜頭種子選育、青菜頭種植、榨菜生產(chǎn)加工、榨菜附產(chǎn)物開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品銷售市場(chǎng)拓展的完整產(chǎn)業(yè)鏈，并催生了A股市場(chǎng)首家醬腌菜上市企業(yè)，成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要引擎。