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亳州市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)查嚴(yán)控蔬菜批發(fā)市場(chǎng)食品安全

2021-06-01

近日，亳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以蔬菜批發(fā)市場(chǎng)為試點(diǎn)，全面打造“食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)追溯系統(tǒng)—票證云”信息化平臺(tái)，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全。

咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局開展端午節(jié)令食品抽檢工作

2021-05-31

端午節(jié)將至，咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)端午節(jié)令食品開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。本次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢主要對(duì)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的成品庫(kù)、商場(chǎng)、超市、便利店、餐館等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行隨機(jī)抽樣。

湖北武漢堅(jiān)持食品抽檢常態(tài)化 保障民眾生命安全

2021-05-31

日前，武漢市時(shí)常到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行水產(chǎn)、生肉、熟食等食品抽檢和監(jiān)測(cè)工作，堅(jiān)持做到食品抽檢常態(tài)化，保障人民群眾飲食安全。

黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)城鄉(xiāng)結(jié)合部食品市場(chǎng)監(jiān)管

2021-05-31

近日，黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局自貿(mào)區(qū)監(jiān)管一分局加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部食品市場(chǎng)監(jiān)管。進(jìn)一步消除了轄區(qū)食品安全隱患，有效地規(guī)范了食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

廈門在中國(guó)便利店指數(shù)排名中連續(xù)三年進(jìn)入前三

2021-05-28

明年，近 5000 人規(guī)模的中國(guó)便利店大會(huì)將在廈舉行。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，廈門多次在不同機(jī)構(gòu)主導(dǎo)的營(yíng)商環(huán)境評(píng)估中位居前列，在中國(guó)便利店指數(shù)排名中更是連續(xù)三年進(jìn)入前三，2020 年甚至排名第一，廈門在中國(guó)便利店行業(yè)的發(fā)展中頗具代表性。

珍惜食物 減少“臨期”變“過(guò)期”

2021-05-28

臨期食品如何加強(qiáng)管理？南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院教授李偉建議商店、超市建立一套標(biāo)準(zhǔn)化、信息化的預(yù)警系統(tǒng)，對(duì)哪些食品即將臨期心中有數(shù)，而非跟著感覺(jué)走，“據(jù)了解，一些大型和高檔商超對(duì)這一塊還是比較注重的，但是中小超市相對(duì)就顯得比較隨意?！?/p>