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讓“你點我檢”守護好舌尖上的安全

民意征集系統(tǒng)是食品安全監(jiān)管的創(chuàng)新之舉，必須讓其持續(xù)發(fā)揮作用，才能更好地為人民群眾筑牢食品安全的“防火墻”。

一如既往抓好“米袋子”“菜籃子”

保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給，還要提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性，加強糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、儲存、加工、銷售各環(huán)節(jié)有機銜接。

俄貨熱銷提出新課題

電商平臺應(yīng)該像嚴格的守門人，承擔起應(yīng)有責任，對入駐商家進行嚴格審核，確保商家具備合法的經(jīng)營資質(zhì)和誠信的經(jīng)營行為。

別被“科技與狠活”帶偏了

食品添加劑本身并不可怕，可怕的是對它的誤解和濫用。一方面，網(wǎng)友們可以多了解一點食品添加劑知識，不要被帶偏了；另一方面，企業(yè)在使用食品添加劑時，應(yīng)該多點透明度、多點解釋。

“鬼秤”逃不過火眼金睛

市場監(jiān)管總局發(fā)布的新技術(shù)規(guī)范，就是針對電子計價秤的獨有特點和現(xiàn)狀，著重增加和強化電子計價秤防作弊和產(chǎn)品信息可追溯相關(guān)的技術(shù)要求、核查措施、測試方法、判定準則，讓“鬼秤”無處遁形。

維護預(yù)制菜聲譽，用規(guī)范帶來市場

如果食品質(zhì)量有保障，那行業(yè)聲譽就會逐漸建立起來。拉長時間看，消費者是理性的，只要品質(zhì)沒有問題，市場很快就會反應(yīng)過來。