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2026-01-22
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“狗上桌”鬧劇揭開400多家“南門涮肉”迷局：老字號為何難擋“李鬼”圍城？
“狗上桌”鬧劇揭開400多家“南門涮肉”迷局。老字號為何難擋“李鬼”圍城？在北京的煙火氣里，銅鍋涮肉是刻在骨子里的味道。“南門涮肉”這四個金字招牌，卻有數(shù)百個不同的注冊商標，更是無數(shù)食客心中地道京味的代名詞。
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