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超出推薦量的1/3 專(zhuān)家提示餐飲“減油”

2024-05-07

國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室近日發(fā)布的“減油、增豆、加奶”核心信息顯示，目前我國(guó)居民烹調(diào)油平均攝入量已超出推薦量的1/3。疾控專(zhuān)家提示，要科學(xué)烹飪，限制烹調(diào)油攝入，做到“增豆、加奶”，多食新鮮蔬菜水果。

邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織餐飲服務(wù)食品安全業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)

2024-05-07

近日，邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)全市餐飲服務(wù)食品安全業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)骨干、市直72所學(xué)校、20所醫(yī)療養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、90家餐飲服務(wù)單位食品安全管理員共計(jì)185人參加培訓(xùn)。

大同市云岡區(qū)桃園社區(qū)開(kāi)展餐飲場(chǎng)所燃?xì)馐褂冒踩珯z查活動(dòng)

2024-04-17

川渝餐飲品牌走向全國(guó)，共用一套方法論，餐飲企業(yè)全國(guó)化擴(kuò)張進(jìn)程中，數(shù)字化工具正扮演著越來(lái)越重要的作用

2024-04-17

川渝餐飲品牌走向全國(guó)，共用一套方法論。餐飲企業(yè)全國(guó)化擴(kuò)張進(jìn)程中，數(shù)字化工具正扮演著越來(lái)越重要的作用。

取“鮮”入“鮮” 品嘗湖上人家源于“自然”的美食

2024-04-17

預(yù)制菜新國(guó)標(biāo)上線(xiàn)，是不是預(yù)制菜，餐飲店有點(diǎn)“說(shuō)不清道不明”

2024-04-07