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六必居鏈接年輕群體的多元路徑

日前，2025春季征集大賽青春盛典現(xiàn)場，大學生設計的六必居命題包裝作品“六必居--北京中軸線雙非遺禮盒”，以高票獲得榮譽桂冠。這一成果展現(xiàn)了“近600百年醬香”與“Z世代靈感”的碰撞，也揭示了六必居深耕年輕群體的多元路徑。

“一姜一艾”舞出新天地 ——從兩家企業(yè)看云南硯山縣如何助力民營經(jīng)濟高質量發(fā)展

光明乳業(yè)攜手上海書展 共拓“乳品+文化”消費新場景

撫州綠藤：十七年深耕風味科技 為食品“提質增香”

食品添加劑是為改善食品品質、色香風味，或滿足防腐保鮮、加工工藝需求而加入食品中的人工合成或天然物質，涵蓋食品用香料、膠基糖果基礎劑、加工助劑及營養(yǎng)強化劑等。其在我國的使用歷史可追溯至遠古時期：《神農(nóng)本草》《本草圖經(jīng)》記載用梔子染色；東漢時期已用鹽鹵點制豆腐；周朝開始用肉桂增香；流傳至今的紅曲米釀酒、醬肉工藝等，皆是古代勞動人民對食品添加劑的早期探索。今天，撫州市綠藤食品科技研發(fā)有限公司用十七年的積累，把“提質增香”的古法智慧升級為現(xiàn)代科技，為烘焙、糖果、飲料、冰淇淋等細分行業(yè)“量身定制”色香與口感方案。

福寶供應鏈以軍人品質 鑄就標桿品牌

走進福寶供應鏈有限公司，映入眼簾的是整齊干凈、四季恒溫的生產(chǎn)車間。作為福建省南平邵武市首家通過ISO22000、HACCP“雙體系”認證的食品企業(yè)，其全自動生產(chǎn)流水線以60萬粒/日的產(chǎn)能晝夜運轉，面點溫濕度被精確至小數(shù)點后兩位。

河北珠牧：致力打造百姓“舌尖上的安全”

日前，我們應邀來到了河北珠牧肉聯(lián)有限責任公司，耳聞目睹了他們堅持“高標準、嚴要求”的理念，致力打造百姓“舌尖上的安全”的生動實踐。