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不斷夯實農(nóng)業(yè)基礎 加力推進鄉(xiāng)村振興——解讀2025年中央一號文件
黨的十八大以來第13個指導“三農(nóng)”工作的中央一號文件——《中共中央 國務院關于進一步深化農(nóng)村改革 扎實推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》2月23日發(fā)布。今年是“十四五”規(guī)劃收官之年，也是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接5年過渡期的最后一年。推進鄉(xiāng)村全面振興將從何處發(fā)力？
解讀《上海市餐飲業(yè)大氣污染防治辦法》
《辦法》采取“小切口”的立法形式，重點聚焦餐飲油煙污染問題，內(nèi)容上更為集中，相關制度規(guī)范更有針對性和操作性。同時，《辦法》在明確政府領導職責、部門監(jiān)管職責的基礎上，堅持“誰污染、誰治理”的原則，進一步強化了餐飲服務經(jīng)營者的主體責任。
解讀《關于甜葉菊多酚等20種“三新食品”的公告》（2025年第1號）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，審評機構組織專家對甜葉菊多酚等5種物質(zhì)申請作為新食品原料，二丁基羥基甲苯（BHT）等8種物質(zhì)申請作為食品添加劑新品種，聚異丁烯等7種物質(zhì)申請作為食品相關產(chǎn)品新品種的安全性評估材料進行審查并通過。
食品添加劑新標準有何變化
2月8日起，新版《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2024）正式實施，使用10年的2014版標準同時廢止。食品添加劑是什么？對人體是否有危害？新版國家標準有哪些新要求？
解讀 | 面包糕點為何不再使用這種添加劑？
為何對這種食品添加劑的使用進行調(diào)整？之前吃了添加脫氫乙酸鈉的食品，是否有危害？怎樣科學看待食品添加劑？記者采訪食品安全專家予以解讀。
《嬰幼兒營養(yǎng)喂養(yǎng)評估服務指南（試行）》文件解讀
《中國兒童發(fā)展綱要（2021—2030年）》要求，實施母乳喂養(yǎng)促進行動，普及為6月齡以上兒童合理添加輔食的知識技能。國務院辦公廳《關于加快完善生育支持政策體系推動建設生育友好型社會的若干措施》強調(diào)，改善嬰幼兒營養(yǎng)狀況。