中國食品安全網(wǎng)訊 為護航花燈藝術(shù)節(jié)開幕食品安全,活動前夕,北京市延慶區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合文旅、公安、交通、應(yīng)急等多個部門開展安全聯(lián)合檢查,對主辦方進行責任約談,督促嚴格落實安全準入和主體責任。對內(nèi)聯(lián)合食品、餐飲等業(yè)務(wù)科室細化責任要求,提前排查出未設(shè)置現(xiàn)場投訴舉報電話1項風險隱患,已責令于開幕前完成整改。
嚴格準入審查,筑牢源頭防線。針對花燈藝術(shù)節(jié)現(xiàn)場25戶經(jīng)營主體,執(zhí)法人員圍繞主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、食品安全制度落實等重點環(huán)節(jié),通過線上線下相結(jié)合方式從嚴審核,對資質(zhì)不合格主體不予通過。同時,指導主辦方完善食品安全事故應(yīng)急處置預案,簽訂食品安全提示書1份,提升風險應(yīng)對能力,從源頭上夯實安全基礎(chǔ)。
全程駐點監(jiān)管,壓實現(xiàn)場責任。業(yè)務(wù)科室、屬地市場監(jiān)管所堅持以問題為導向,在開幕式現(xiàn)場對所有食品攤位實施全覆蓋巡查,重點強化食品安全與價格行為監(jiān)管?,F(xiàn)場發(fā)現(xiàn)并糾正未明碼標價問題1項,有力筑牢了群眾“舌尖上的安全”防線。