中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孫一倫）為進(jìn)一步加強(qiáng)全區(qū)食品安全監(jiān)管，建立健全食品安全監(jiān)測(cè)體系，客觀評(píng)價(jià)全區(qū)食品安全狀況并及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制食品安全危害與風(fēng)險(xiǎn)，北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開展2025年度區(qū)級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢工作，圓滿完成年度抽檢任務(wù)。
一是研判梳理定計(jì)劃。立足監(jiān)管實(shí)際，對(duì)近年來(lái)抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品問(wèn)題進(jìn)行梳理匯總，聚焦食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等場(chǎng)所，制定涵蓋豆制品、冷凍飲品、蔬菜、水果、糕點(diǎn)、預(yù)包裝食品等33大類食品品種的抽檢計(jì)劃并有序推進(jìn)落實(shí)。
二是你點(diǎn)我檢聚民力。廣泛開展“你點(diǎn)我檢，服務(wù)惠民生”活動(dòng)，將監(jiān)管導(dǎo)向與群眾需求深度融合，線上發(fā)布調(diào)查問(wèn)卷，線下在人流密集區(qū)域設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)意見征集點(diǎn)，通過(guò)“群眾點(diǎn)單、政府檢測(cè)、社會(huì)監(jiān)督”的方式，著力破解群眾關(guān)心的食品安全突出問(wèn)題。今年以來(lái)，累計(jì)發(fā)布調(diào)查問(wèn)卷6期，收取問(wèn)卷回復(fù)2594份，深入社區(qū)、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等開展專項(xiàng)宣傳活動(dòng)30余次，針對(duì)性開展專項(xiàng)抽檢290批次，發(fā)現(xiàn)3批次不合格食品，均已開展核查處置工作。
三是靶向發(fā)力廣抽檢。聚焦食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)三個(gè)環(huán)節(jié)開展全流程抽檢，累計(jì)完成食品抽檢1259批次，其中：生產(chǎn)環(huán)節(jié)94批次，流通環(huán)節(jié)661批次，餐飲環(huán)節(jié)504批次，共20批次不合格，主要不合格項(xiàng)為蔬菜、水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)等，總合格率98.41%。針對(duì)不合格食品，已督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取措施，暫停生產(chǎn)、銷售、使用不合格食品，嚴(yán)把食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)報(bào)告處理情況，有效防范了不合格食品流向市場(chǎng)。
下一步，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，深化全區(qū)食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和抽樣檢測(cè)工作，督促企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。