中國食品安全報訊 近日，懷柔區(qū)冷鏈食品疫情防控專班領導曹宇翔帶隊，分別對龍山街道、泉河街道、橋梓鎮(zhèn)政府、廟城鎮(zhèn)政府等屬地單位，逐一督促指導落實冷鏈從業(yè)人員及共同居住者核酸“每日一檢”、冷庫“一天一查”相關工作。
一是了解各屬地冷鏈從業(yè)人員及共同居住者核酸“每日一檢”、冷庫“一天一查”相關工作的實際開展情況和工作中存在的問題、困難，就現(xiàn)存的問題和困難與屬地主管領導共同探討解決方案。二是就每日的信息報送工作和屬地主管領導進行了工作部署。三是提醒工作人員及領導干部要做好自身防護，按照有關會議、文件精神做好各項工作。
北房鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
全天候無縫隙排查冷鏈食品
北房鎮(zhèn)市場監(jiān)管所接到全鏈條排查冷鏈食品通知以來，聞令而行，舉全所之力，全天候24小時不間斷排查轄區(qū)冷鏈食品經營戶。共排查出冷庫9個（其中第三方冷庫3個，企業(yè)儲備庫6個），排查餐飲單位152家，流通單位115家。通過排查發(fā)現(xiàn)自1月1日以來有3家來自豐臺西南郊冷庫食品，涉及冷凍肉品1781.25公斤。核酸檢查從業(yè)人員14人，食品樣本31個，外包裝樣本13個，環(huán)境22個，核酸檢測結果均為陰性。
泉河街道市場監(jiān)管所
進行地毯式冷鏈食品檢查
結合本輪疫情形勢，為確保冷鏈食品安全，筑牢疫情防線，泉河街道市場監(jiān)管所立即行動，強化常態(tài)化疫情防控檢查，對區(qū)域內冷鏈冷庫和相關從業(yè)人員及家屬進行地毯式排查，重點檢查冷鏈經營主體是否落實進口冷鏈食品疫情防控“三專”“三證”“四無五不”要求、冷庫經營主體是否存在進口冷鏈食品冒充國產冷鏈食品、從業(yè)人員及家屬是否按時進行核酸檢測和疫苗接種情況，建立動態(tài)臺賬并實時更新，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)迅速報備，聯(lián)合屬地街道進行人員、食品及環(huán)境檢測，進一步消除安全隱患，保障春節(jié)、冬奧會期間市場秩序穩(wěn)定。截至目前，共出動執(zhí)法力量40人次，檢查各類市場主體280余戶次，當場責令立即整改14戶。
寶山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
積極開展冷鏈食品專項檢查
為切實防范疫情輸入風險，寶山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所在全鎮(zhèn)范圍內開展冷鏈食品專項檢查行動，全力防止問題冷鏈食品流入轄區(qū)市場。檢查過程中，執(zhí)法人員對以冷鏈食品為原材料的餐飲服務單位、各類經營冷鏈食品的商戶進行全面排查，并對各經營戶是否嚴格落實進貨查驗制度、從業(yè)人員的健康證明和疫情防控落實情況進行重點檢查。同時進行大力度宣傳，要求各商戶嚴格遵守疫情防控要求，規(guī)范開展經營，進一步督促冷鏈食品經營者落實好食品安全主體責任。此次專項檢查，共出動執(zhí)法力量12人次，檢查各類市場主體23戶次，對涉及商戶及共同居住者已進行全員核酸檢測和環(huán)境采樣。此次排查中未發(fā)現(xiàn)有違規(guī)經營、貯存、銷售冷鏈食品行為，進貨來源已摸排清楚，尚未發(fā)現(xiàn)涉疫風險。
下一步，寶山鎮(zhèn)所將持續(xù)開展冷鏈食品檢查工作，嚴堵風險漏洞，筑牢疫情防范防線。
雁棲鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
持續(xù)強化冷鏈食品督查
雁棲鎮(zhèn)市場監(jiān)管所全面排查轄區(qū)經營者經營進口、國產冷鏈食品工作情況，扎實做好疫情防控工作。
一是開展風險排查，建立轄區(qū)冷鏈經營臺賬，實行動態(tài)管理，從是否存在進口、尤其是涉及疫區(qū)食品等方面，做到底數(shù)清、情況明。二是全面開展監(jiān)督檢查，嚴格查驗冷鏈食品的入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明，嚴禁采購來歷不明的冷鏈食品等。三是加強督導檢查，響應“鎮(zhèn)街吹哨、部門報到”工作機制，積極與街道相關部門開展聯(lián)合督導檢查，檢查冷鏈經營單位、餐飲單位、超市、食雜店的防控措施落實情況。截至目前，共出動執(zhí)法力量32人次，檢查各類市場主體62戶次，停業(yè)整改3戶。
下一步，雁棲鎮(zhèn)所將進一步加大對便利店、餐飲服務單位等市場經營主體的檢查監(jiān)管力度，督促其嚴格落實疫情防控措施，全力守住疫情防控安全底線，為群眾的生命安全保駕護航。