| 發(fā)布單位 | 工業(yè)和信息化部 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2024-03-29 | 生效日期 | 2025-10-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
QB/T 8008-2024 軟冰淇淋
本標(biāo)準(zhǔn)代替SB/T 10418-2017 軟冰淇淋
本文件規(guī)定了軟冰淇淋的原料、感官、理化、安全的要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，規(guī)定了其他要求。
本文件適用于現(xiàn)場(chǎng)制作售賣的軟冰淇淋類產(chǎn)品。
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