| 發(fā)布單位 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2014-11-19 | 生效日期 | 2015-05-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
SN/T 4048-2014 出口食品中季銨鹽的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
SN/T 4048-2014 出口食品中季銨鹽的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法（2015-5-1實施）
本標準規(guī)定了出口食品中5種季銨鹽的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測定方法。
本標準適用于豬肉、牛肝、蘋果、菠菜、大米、白糖、生乳中十二烷基三甲基溴化銨(DTAB)、十二烷基二甲基芐基氯化銨(C12-BAC)、十四烷基二甲芐基氯化銨(C14-BAC)、十六烷基二甲基芐基氯化銨(C16-BAC)、二癸基二甲基氯化銨(DDAC)的測定和確定。
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