| 發(fā)布單位 | 太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2024-04-28 | 生效日期 | 2024-07-28 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB1401/T 21-2024 食品小經(jīng)營(yíng)店(食品銷售)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范
本文件規(guī)定了食品小經(jīng)營(yíng)店(僅限于食品銷售)的經(jīng)營(yíng)管理要求,包括術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備、人員管理、過(guò)程控制、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、外賣、召回和宣傳信息等內(nèi)容。
本文件適用于食品小經(jīng)營(yíng)店(食品銷售)的經(jīng)營(yíng)管理。




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