| 發(fā)布單位 | 古田縣兆豐商貿(mào)有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-09-26 | 生效日期 | 2022-10-25 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GTZF 0002 S-2022 食用菌湯料包 （非即食）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌制品 （非即食） 的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以一種或者多種食用菌為主要原料，添加或不添加五谷雜糧、干果制品、蔬菜干制品、食用鹽、食糖、香辛料，經(jīng)分選、混合、烘干或不烘干、包裝工序制成需經(jīng)熬燉后食用的非即食食用菌湯料包。
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