各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：

為保障我省生鮮乳質(zhì)量安全，按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局關(guān)于開展2023年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃和監(jiān)督抽查工作的通知》（農(nóng)牧便函〔2023〕116號）文件要求，2023年將繼續(xù)組織開展生鮮乳質(zhì)量安全例行監(jiān)測和專項監(jiān)測工作，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。

一、嚴查生鮮乳收購運輸環(huán)節(jié)違法行為。各市要加強對生鮮乳收購站和運輸車的監(jiān)管，核查證照信息，確保依法合規(guī)運營。對于不符合法定條件的生鮮乳收購站和運輸車，要堅決予以取締，并公開相關(guān)信息；對不合格、不達標(biāo)的生鮮乳收購站和運輸車，要督促限期整改。要加大風(fēng)險隱患排查，認真落實生鮮乳運輸車既受發(fā)證地的監(jiān)管也受運營地的監(jiān)管，對監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，涉嫌刑事犯罪的，要及時移送公安部門，并跟蹤查處結(jié)果，及時報送省廳。

二、推進生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測監(jiān)管信息化。各市農(nóng)業(yè)畜牧部門要安排專人負責(zé)轄區(qū)內(nèi)生鮮乳收購站和運輸車信息核查上報工作，及時更新相關(guān)信息，準確掌握生鮮乳收購站、運輸車和嬰幼兒配方乳粉奶源基地變動情況，及時備案跨省運營的生鮮乳運輸車。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局2023年將全面推廣應(yīng)用“生鮮乳收購站和運輸車電子交接單”，各市要統(tǒng)一安排部署做好相關(guān)銜接保障工作，進一步提高監(jiān)管效率和信息化水平。

三、保障監(jiān)管監(jiān)測工作有序開展。各市農(nóng)業(yè)畜牧部門認真組織轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位及早安排部署，統(tǒng)一協(xié)調(diào)生鮮乳檢測任務(wù)承擔(dān)單位開展抽檢工作。要安排專人負責(zé)，密切配合，保質(zhì)保量完成我省的監(jiān)測任務(wù)。

聯(lián)系人及聯(lián)系方式

1．農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局

聯(lián)　系　人：荊　　彪　　袁　　瑞　　　　　聯(lián)系電話：13934147238

郵　　　　箱：sxxmsyj＠126．com　　　　?傳　　真：0351－8235600

2．“飼料及生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)”技術(shù)支持

聯(lián)　系　人：王佳楠　　　　　　　　　　　　　聯(lián)系電話：13426029495

郵　??　箱：54986545＠qq．com

3．山西省檢驗檢測中心畜牧與水產(chǎn)品檢驗技術(shù)研究所

聯(lián)　系　人：趙平偉　　武晉孝　　　　　　聯(lián)系電話：0351－8395315

傳　　　真：0351－8395312

通訊地址：山西省太原市尖草坪區(qū)勝利西街5號

附件：

1．2023年部級生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃.doc

2．2023年省級生鮮乳質(zhì)量安全專項監(jiān)測計劃.doc

3．生鮮乳收購站、運輸車抽樣單及現(xiàn)場檢查單.doc

4．生鮮乳檢測及判定方法.doc

山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室

2023年3月24日