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更短的配料表就更“干凈”嗎？專家：這是誤區(qū)

2025-12-23

據(jù)報(bào)道，如今，買食品先看配料表，早已成了不少消費(fèi)者的“常規(guī)操作”。這時(shí)候如果配料表上有一長串添加劑名稱，就會(huì)讓一些人心里打鼓。因?yàn)樵诓簧偃丝磥?，“無添加”才更健康。也正因?yàn)槿绱?，“清潔?biāo)簽”如今成了不少產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)。

玫瑰鹽不是高端鹽，莫追捧營銷噱頭

2025-12-23

近日，一款粉紅色的“玫瑰鹽”在各大電商平臺(tái)悄然走紅。商家以“喜馬拉雅天然巖鹽”“富含84種微量元素”“無添加更健康”為賣點(diǎn)，配合精心制作的撒鹽視頻，成功將這種來自巴基斯坦的礦物鹽塑造成餐桌上的“新貴”，價(jià)格甚至高達(dá)普通食鹽的十倍。然而，當(dāng)專業(yè)機(jī)構(gòu)揭曉其“白度不達(dá)標(biāo)”“營養(yǎng)可忽略”的真相后，這場由顏色和故事編織的消費(fèi)神話，已然現(xiàn)出原形。

藍(lán)莓表面的白霜是農(nóng)藥殘留？

2025-12-22

有人吃出了“糖化臉”，糖的魔力這么大嗎？

2025-12-16

過度的“糖化反應(yīng)”可能促使皮膚膠原蛋白流失、膚色暗沉，更是內(nèi)在衰老的關(guān)鍵推手之一。但“糖化臉”只是一個(gè)生動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)概念，并不是臨床疾病名稱或醫(yī)學(xué)診斷，大家不必為此過度焦慮或自我代入。

哈佛大學(xué)研究稱喝牛奶會(huì)增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)？

2025-12-09

網(wǎng)傳“轉(zhuǎn)基因要連續(xù)吃幾代才能顯出危害”系謠言

2025-12-05