中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志永 張建紅）為認(rèn)真落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院一系列食安要求精神，充分發(fā)揮“行業(yè)媒體行業(yè)辦，辦好媒體為行業(yè)”的職能作用，以“賦能食安品牌、助力健康中國(guó)”為主題的“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷電商大會(huì)暨2026主播賦能食安宣教系列活動(dòng)”，將于2026年2月6日-8日在中國(guó)職工之家舉辦。相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、“兩院”院士、專家學(xué)者、食安主播及企業(yè)代表，預(yù)計(jì)300 余人出席會(huì)議。

本次活動(dòng)的突出特點(diǎn)是彰顯“食安為本，主播賦能”特色，大會(huì)組委會(huì)首次從全國(guó)多名“三農(nóng)”主播中，按照德能勤績(jī)的標(biāo)準(zhǔn)，聘請(qǐng)三十余名食安主播提前來(lái)到會(huì)場(chǎng)，參觀參會(huì)企業(yè)的產(chǎn)品展示區(qū)，選準(zhǔn)產(chǎn)品賣點(diǎn)，籌備直播內(nèi)容。

相關(guān)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家在致辭或發(fā)言時(shí)，主播全程直播，實(shí)時(shí)同步至微信、抖音、快手等平臺(tái)；即便是會(huì)議間隙，食安主播們依然奔波不停，采訪參會(huì)嘉賓、企業(yè)代表，挖掘品牌故事。

會(huì)中，還進(jìn)行兩項(xiàng)宣誓：一是企業(yè)集體宣誓，突出“共建食安長(zhǎng)城，同筑健康之基”主題；二是食安主播集體宣誓，突出“守護(hù)食品安全，賦能食安企業(yè)”主題。還會(huì)安排10余位企業(yè)或品牌代表作大會(huì)推介。主播全程直播，畫(huà)面鏈接企業(yè)品牌溯源、生產(chǎn)等畫(huà)面；權(quán)威專家分享、解讀行業(yè)趨勢(shì)與安全標(biāo)準(zhǔn)。專家與主播互動(dòng)，解答主播及線上粉絲提出的問(wèn)題；主持人+嘉賓（監(jiān)管代表、專家、經(jīng)銷商、老德頭代表、頭部食安主播），主播作為對(duì)話嘉賓，從消費(fèi)者視角提問(wèn)，探討“通過(guò)直播讓食品安全看得見(jiàn)”，粉絲在評(píng)論區(qū)參與互動(dòng)。

午餐環(huán)節(jié)，主播現(xiàn)場(chǎng)試吃特色美食，分享口感與品質(zhì)；企業(yè)負(fù)責(zé)人陪主播參觀展示區(qū)，講解企業(yè)概況，增強(qiáng)直播效果；主播發(fā)起“塑造品牌 食安領(lǐng)航”“食安主播打卡放心產(chǎn)品”等話題，帶動(dòng)線上互動(dòng)。

會(huì)上，還將發(fā)布“2025食品安全優(yōu)秀案例”，主播現(xiàn)場(chǎng)采訪企業(yè)負(fù)責(zé)人，解讀榮譽(yù)背后的安全管控措施。會(huì)上還將見(jiàn)證部分戰(zhàn)略合作簽約。一是企業(yè)與主辦方簽約“戰(zhàn)略合作單位”；二是企業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈上下游簽約。

下午主戰(zhàn)場(chǎng)將交給食安主播，在主會(huì)場(chǎng)集中帶貨，其他主播同步開(kāi)播，形成 “1+N”帶貨矩陣；選樹(shù)的品牌以“大會(huì)戰(zhàn)略合作單位”為核心，搭配溯源展示、限時(shí)優(yōu)惠；實(shí)時(shí)滾動(dòng)播報(bào)全網(wǎng)銷量，營(yíng)造購(gòu)銷氛圍；企業(yè)技術(shù)員、質(zhì)檢專家入駐主播直播間，實(shí)時(shí)解答粉絲疑問(wèn)：主播與媒體共同提問(wèn)，聚焦品牌發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、食品安全保障等話題；選擇2名專家和10名企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)回應(yīng)。

每天活動(dòng)結(jié)束時(shí)，都要總結(jié)活動(dòng)成果，宣讀主播帶貨業(yè)績(jī)；食安主播集體為企業(yè)品牌背書(shū)，呼吁消費(fèi)者選擇信得過(guò)產(chǎn)品。整個(gè)活動(dòng)突出了“食安主播+企業(yè)品牌推薦官+網(wǎng)民互動(dòng)+產(chǎn)品展銷”這個(gè)中心，將給企業(yè)帶來(lái)實(shí)實(shí)在在好處，助力企業(yè)健康發(fā)展。此舉，將根據(jù)企業(yè)和行業(yè)的需求，實(shí)時(shí)調(diào)整活動(dòng)主題。

據(jù)了解，中國(guó)食品安全報(bào)社是本次活動(dòng)的指導(dǎo)單位，中國(guó)食品安全網(wǎng)、中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷電商大會(huì)組委會(huì)、廣東汕尾市老德頭實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合主辦，中京食安（北京）文化有限公司、北京科發(fā)中視傳媒有限公司聯(lián)合承辦，此類活動(dòng)將面向全國(guó)開(kāi)展相應(yīng)的工作，以求將食安宣教系列活動(dòng)搞得有聲有色。