中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李瑩）1月21日，蓮花控股股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱蓮花味精）通過(guò)官方公眾號(hào)宣布，向北京嫣然天使兒童醫(yī)院捐款52萬(wàn)元，專項(xiàng)用于貧困地區(qū)唇腭裂患兒的手術(shù)治療。消息一出，立馬引起關(guān)注，這個(gè)跟嫣然天使兒童醫(yī)院聯(lián)合創(chuàng)始人李亞鵬命運(yùn)軌跡有著微妙重合的老國(guó)貨品牌迅速登上熱搜榜，甚至有人將其與當(dāng)年“逆勢(shì)行善”的鴻星爾克相提并論。

同一時(shí)間起跑的“國(guó)民符號(hào)”

作為一家43年的老牌企業(yè)，蓮花味精的發(fā)展軌跡跟李亞鵬的命運(yùn)軌跡有著微妙的重合：都在世紀(jì)之初經(jīng)歷輝煌，又幾乎在同一時(shí)期突然遭受非議和挫折，跌入低谷，經(jīng)過(guò)十余年的掙扎，現(xiàn)在開(kāi)始慢慢站起來(lái)，被輿論肯定。

公開(kāi)資料顯示，1983年，蓮花味精在河南省周口市項(xiàng)城縣（現(xiàn)項(xiàng)城市）建成，后發(fā)展為河南蓮花味精股份有限公司，?2024年變更為?蓮花控股股份有限公司，?主營(yíng)調(diào)味品與健康食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。1998年公司于上海證券交易所掛牌上市，巔峰時(shí)期年產(chǎn)量達(dá)12萬(wàn)噸，占據(jù)全國(guó)味精市場(chǎng)43.3%的份額，年產(chǎn)值突破22.3億元，穩(wěn)坐“全球最大味精生產(chǎn)企業(yè)”的寶座，被譽(yù)為“味精大王”。

而此時(shí)的李亞鵬則因1998年主演內(nèi)地青春偶像劇《將愛(ài)情進(jìn)行到底》一炮而紅，?2000年又在電視劇《笑傲江湖》中飾演令狐沖，風(fēng)頭一時(shí)無(wú)兩。?2001年繼續(xù)出演《射雕英雄傳》中的郭靖等角色，主演的電視劇多為大制作爆款，幾乎霸占電視熒幕，事業(yè)達(dá)到巔峰。

圖說(shuō)：蓮花控股股份有限公司直播間的網(wǎng)友留言

2000年后，兩條平行線同時(shí)下墜

然而，就在千禧年前后，兩者的發(fā)展均迎來(lái)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，相繼陷入低谷。受市場(chǎng)趨于飽和、消費(fèi)觀念迭代升級(jí)等多重因素影響，蓮花味精的品牌口碑顯露下滑端倪。而隨著2000年“味精致癌”“味精致脫發(fā)”等謠言開(kāi)始大范圍在國(guó)內(nèi)傳播，引發(fā)消費(fèi)者恐慌，直接致使品牌市場(chǎng)口碑與產(chǎn)品銷量同步受挫：2002年，公司凈利潤(rùn)同比暴跌86.71%，市場(chǎng)占有率從巔峰時(shí)期的43.4%驟降至4.9%，盈利能力遭受重創(chuàng)；2003年，企業(yè)出現(xiàn)上市以來(lái)的首次虧損，虧損額高達(dá)1.45億元。疊加內(nèi)部投資決策失利，企業(yè)債務(wù)負(fù)擔(dān)日益沉重，昔日風(fēng)光無(wú)限的“味精大王”就此逐漸淡出大眾視野。

與此同時(shí)，以太太樂(lè)為代表的雞精品牌，憑借“天然提取”“復(fù)合鮮味”等精準(zhǔn)營(yíng)銷賣點(diǎn)迅速崛起，持續(xù)搶占調(diào)味品市場(chǎng)份額，進(jìn)一步擠壓了蓮花味精的生存空間。蓮花味精慢慢淡出大眾視野，及至2019年，蓮花味精再次進(jìn)入公眾視線，卻是因深陷經(jīng)營(yíng)困境，被周口市中級(jí)人民法院裁定啟動(dòng)重整程序。

而幾乎同一時(shí)段，李亞鵬也從全民偶像到商海沉浮。1999年，他帶著50萬(wàn)美元風(fēng)險(xiǎn)投資跨界創(chuàng)業(yè)，先后布局網(wǎng)站、雜志、文化傳播公司、房地產(chǎn)等項(xiàng)目，商業(yè)版圖不斷擴(kuò)張卻屢遭挫折。2013年，總投資35億元的麗江雪山藝術(shù)小鎮(zhèn)項(xiàng)目成為其事業(yè)的分水嶺，后續(xù)因債務(wù)問(wèn)題陷入長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的官司糾紛，截至2025年，其關(guān)聯(lián)公司麗江雪山投資有限公司累計(jì)被執(zhí)行金額達(dá)4.6億元，李亞鵬因?qū)€協(xié)議被判支付4000萬(wàn)元及利息，被列入失信被執(zhí)行人名單，甚至被貼上“老賴”標(biāo)簽。

一條“平反視頻”讓老品牌翻紅

蓮花味精的時(shí)運(yùn)跌宕，始于一場(chǎng)“科普”，轉(zhuǎn)機(jī)也受益于一個(gè)“科普”視頻。2023年，有科普博主發(fā)布關(guān)于“一句謠言，讓一家民族企業(yè)徹底落寞”的視頻，講述味精并不致癌，同時(shí)指出雞精、蠔油等調(diào)味品中都含有味精。該視頻迅速引發(fā)熱議，讓消費(fèi)者重新認(rèn)識(shí)蓮花味精。

同年9月，借勢(shì)蜂花掀起的國(guó)貨熱潮，以及李佳琦直播間的流量加持，再加上企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務(wù)調(diào)整，蓮花味精成功“翻紅”，年輕消費(fèi)者第一次發(fā)現(xiàn)“配料表只有谷氨酸鈉≥99%”的蓮花如此干凈，市場(chǎng)熱度與產(chǎn)品銷量同步回升。

根據(jù)媒體報(bào)道，2024年蓮花味精實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為?2.03億元?，同比增長(zhǎng)55.92%。? 2026年1月12日，蓮花控股披露2025年業(yè)績(jī)預(yù)告，公司預(yù)計(jì)2025年實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)2.9億元至3.3億元，與上年同期相比，將增加8741.72萬(wàn)元至1.27億元，同比增長(zhǎng)43.15%至62.90%。實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤(rùn)2.8億元至3.2億元，與上年同期相比，將增加7672.07萬(wàn)元至1.17億元，同比增長(zhǎng)37.74%至57.42%。

圖說(shuō)：蓮花味精直播間重現(xiàn)：愛(ài)一直傳遞，理性消費(fèi)的提醒

“自己淋著雨，還替別人撐傘”

盡管經(jīng)營(yíng)狀況有所好轉(zhuǎn)，但蓮花味精的發(fā)展依然面臨挑戰(zhàn)。2025年3月，就曾有短視頻平臺(tái)出現(xiàn)多個(gè)賬號(hào)發(fā)布視頻，稱“蓮花味精瀕臨破產(chǎn)，僅剩一棟辦公樓”，引發(fā)市場(chǎng)擔(dān)憂。雖然企業(yè)第一時(shí)間出面辟謠，但經(jīng)營(yíng)面臨挑戰(zhàn)也是不爭(zhēng)的事實(shí)。

在此背景下，1月21日，蓮花味精向北京嫣然天使兒童醫(yī)院捐款52萬(wàn)元，這筆錢(qián)對(duì)一個(gè)上市公司來(lái)說(shuō)，可能不是一個(gè)特別矚目的數(shù)額，但之所以引起網(wǎng)友關(guān)注，是因?yàn)樯徎ㄎ毒陨砥鹌鹇渎涞拿\(yùn)，以及還在爬坡階段，讓這筆捐款更顯可貴。

事實(shí)上，這并非蓮花味精首次逆勢(shì)行善。據(jù)媒體報(bào)道，武漢疫情期間，企業(yè)曾“咬牙”捐出2000萬(wàn)元馳援抗疫一線；2023年8月，京津冀地區(qū)遭遇極端降雨引發(fā)洪澇災(zāi)害，蓮花味精緊急籌備價(jià)值近70萬(wàn)元的礦泉水、方便食品和調(diào)味品等物資，連夜運(yùn)往河北災(zāi)區(qū)。

22號(hào)早上8點(diǎn)，中國(guó)食品安全網(wǎng)進(jìn)入到蓮花味精在抖音、視頻號(hào)不同平臺(tái)的不同直播間，看到直播間“理性消費(fèi)”的留言頻繁閃現(xiàn)，這讓人不禁想起2021年鴻星爾克在凈利潤(rùn)虧損2.2億元的情況下，毅然向河南災(zāi)區(qū)捐款5000萬(wàn)元，引發(fā)網(wǎng)友“野性消費(fèi)”，公司總裁吳榮照不得不在直播間連用四個(gè)“理性”呼吁消費(fèi)者冷靜下單的場(chǎng)景。

時(shí)隔5年，“理性消費(fèi)”的提示再次出現(xiàn)在蓮花味精直播間，慈善的感召力，讓消費(fèi)者主動(dòng)化身品牌的守護(hù)者與傳播者。這不僅是企業(yè)面向消費(fèi)者的誠(chéng)摯倡議，更彰顯了國(guó)貨品牌行善不圖回報(bào)的擔(dān)當(dāng)。

評(píng)論

52萬(wàn)元對(duì)一家上市公司來(lái)說(shuō)，或許只是一次“常規(guī)尺寸”的捐贈(zèng)，卻能在輿論場(chǎng)里掀起“野性點(diǎn)贊”。這份共情背后，是公眾對(duì)“自己淋著雨，還替別人撐傘”的敬意——艱難時(shí)刻仍肯伸手，愛(ài)心本身已足夠珍貴。

但敬意之外，更該有一把理性的標(biāo)尺：慈善可以贏得掌聲，卻換不回可持續(xù)的現(xiàn)金流。廠房不會(huì)因?yàn)辄c(diǎn)贊而自動(dòng)升級(jí)，市場(chǎng)份額也不會(huì)因?yàn)楦袆?dòng)而永久鞏固。網(wǎng)友可以“感性消費(fèi)”一次，卻很難“理性復(fù)購(gòu)”一生，難以為企業(yè)提供持續(xù)的生命力。

把善意留在直播間，把難題帶回董事會(huì)。畢竟，企業(yè)只有先讓自己站穩(wěn)腳跟，才有余力繼續(xù)撐傘；只有持續(xù)盈利，才能把“一時(shí)感動(dòng)”寫(xiě)成“長(zhǎng)期責(zé)任”。商業(yè)向善的終點(diǎn)，不是捐款數(shù)字，而是企業(yè)健康到明年、后年、年年，仍有余力把這份善意延續(xù)下去。

因此，期待蓮花味精既能堅(jiān)守公益初心，更能深耕主業(yè)、強(qiáng)化商業(yè)造血能力，讓善意與效益雙向奔赴，在實(shí)現(xiàn)自身可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，為社會(huì)貢獻(xiàn)更持久的價(jià)值。畢竟，只有自身行穩(wěn)致遠(yuǎn)，才能讓愛(ài)心的光芒照亮更遠(yuǎn)的地方。