案例一：積石山縣某企業(yè)超限量使用食品添加劑生產(chǎn)紅棗核桃酥案

2025年6月，經(jīng)監(jiān)督抽檢，該企業(yè)生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品鋁的殘留量（干樣品，以AI計(jì)）超標(biāo)，不符合GB2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》一百二十四條，積石山縣市場(chǎng)監(jiān)管局作出如下行政處罰：責(zé)令召回已銷售的產(chǎn)品，沒收不合格紅棗核桃酥64盒（每盒420克）、沒收違法所得112元、罰款20000元，罰沒款合計(jì)20112元。

案例二：民樂縣某企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品案

2025年3月，經(jīng)監(jiān)督抽檢，該企業(yè)生產(chǎn)的紅燒醬汁檸檬黃、日落黃超標(biāo)，不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，該企業(yè)超限量使用檸檬黃、日落黃，違法生產(chǎn)紅燒醬汁364件，貨值金額8736元。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》一百二十四條，民樂縣市場(chǎng)監(jiān)管局作出如下行政處罰：責(zé)令改正違法行為，停止違法生產(chǎn)，沒收紅燒醬汁19件、沒收違法所得1171.6元、罰款65000元，罰沒款合計(jì)66171.6元。

案例三：永靖縣某餐飲店使用超過保質(zhì)期食品案

2025年4月，永靖縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在該餐飲店檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)透骨增香劑一AAA（食品添加劑）1盒，南乳汁7罐，鮮味王8袋，雞肉粉150克，海鮮醬（釀造醬）2桶，均已超過保質(zhì)期，且無(wú)進(jìn)貨票據(jù)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條和《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》第四十條，永靖縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該餐飲店作出警告，銷毀過期食品，罰款5000元的行政處罰。

案例四：景泰縣某食品店銷售未經(jīng)檢疫羊肉案

2025年4月景泰縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)某食品店監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，冷藏柜內(nèi)存放的羊肉胴體上沒有肉品檢疫訖印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條和第一百二十六條，景泰縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該食品店作出責(zé)令改正違法行為，警告，沒收未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的羊肉29.52公斤、罰款5000元的行政處罰。