春節(jié)臨近,年味漸濃。為切實(shí)筑牢節(jié)日食品安全防線,壓實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任,近日,宜春靖安縣市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌部署,組織各基層分局開展了春節(jié)前食品安全交叉檢查,以“異地監(jiān)督、精準(zhǔn)發(fā)力”模式,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,護(hù)航馬年春節(jié)平安祥和。
此次交叉檢查打破屬地監(jiān)管壁壘,抽調(diào)各基層分局骨干力量組成聯(lián)合檢查組,聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、餐飲門店、年夜飯承辦單位等重點(diǎn)場(chǎng)所,緊盯米面油、肉蛋奶、節(jié)令糕點(diǎn)、腌臘制品等節(jié)日熱銷品類,圍繞進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品貯存、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié),開展全方位排查,嚴(yán)厲打擊銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等違法違規(guī)行為。
檢查過程中,執(zhí)法人員采取“檢查+指導(dǎo)+宣傳”的方式,現(xiàn)場(chǎng)督促經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的輕微隱患當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)整改,對(duì)突出問題建立臺(tái)賬、限期閉環(huán),并向經(jīng)營(yíng)戶和群眾普及食品安全法律法規(guī)及消費(fèi)維權(quán)知識(shí)。
此次交叉檢查有效規(guī)避了屬地監(jiān)管盲區(qū),提升了監(jiān)管效能,進(jìn)一步規(guī)范了節(jié)日食品市場(chǎng)秩序。下一步,該局將持續(xù)強(qiáng)化節(jié)前巡查和節(jié)日期間值守,保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì),及時(shí)排查整治各類食品安全隱患,切實(shí)保障群眾節(jié)日飲食安全。(楊興華)




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