近期,一種顏色特殊的黑草莓憑借每斤上百元,甚至300元的售價沖上熱搜,被冠以“水果新貴”,引發(fā)廣泛關(guān)注。對此,你怎么看?
“水果貴族”終將尋常
黑草莓的“天價”引發(fā)熱議,看似離譜,實(shí)則并不陌生。幾乎每一種水果新品,在進(jìn)入市場初期,都會經(jīng)歷從市場嘗鮮到價格回落的過程。技術(shù)尚未成熟、產(chǎn)量有限、流通成本偏高,都會在短期內(nèi)抬高價格。隨著種植技術(shù)擴(kuò)散、規(guī)模形成,價格終將回歸理性。
對消費(fèi)者而言,不妨多一分耐心,理性看待溢價;對產(chǎn)業(yè)而言,要守住品質(zhì)底線、穩(wěn)住供給節(jié)奏。新品被市場檢驗,本就需要過程,高價并非產(chǎn)業(yè)常態(tài),品質(zhì)穩(wěn)定與供需平衡才是保持健康發(fā)展的核心。(許兵)
果業(yè)創(chuàng)新應(yīng)聚焦價值
黑草莓之所以引發(fā)爭議,不僅在于價格,更在于其價值是否與定價相匹配。如果一種新品主要依靠“顏色特殊”“數(shù)量稀少”維持高價,而在風(fēng)味、營養(yǎng)或種植優(yōu)勢上并未形成明顯突破,消費(fèi)者的質(zhì)疑并非無的放矢。
果業(yè)的健康發(fā)展,必須建立在價值創(chuàng)新上,要經(jīng)得起市場和時間的檢驗。否則,一旦新鮮感消退,價格支撐瓦解,缺乏品質(zhì)托底,就難以獲得消費(fèi)者的長久青睞,終歸是曇花一現(xiàn)。(黃根華)
謹(jǐn)防盲目跟風(fēng)傷農(nóng)
熱潮背后需冷靜思考,農(nóng)產(chǎn)品的稀缺性溢價往往隨供應(yīng)增加而逐步回歸。若盲目擴(kuò)大種植,可能引發(fā)供需失衡,損害農(nóng)戶利益。應(yīng)謹(jǐn)記農(nóng)業(yè)投入周期長、回報慢、風(fēng)險高的特點(diǎn),切勿盲目跟風(fēng)擴(kuò)種,一旦價格回落,可能面臨嚴(yán)重虧損。
地方政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)加強(qiáng)信息引導(dǎo)和預(yù)警,引導(dǎo)農(nóng)戶認(rèn)清形勢,理性順應(yīng)規(guī)律,避免陷入“高價擴(kuò)種、低價受損”的循環(huán),同時做好品種保護(hù)和區(qū)域布局指導(dǎo),防范種植過熱、產(chǎn)能過剩。(陳光)




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