“種竹這么多年，困擾您最大的問題是什么？”

“過去一畝地只能產(chǎn)100斤筍子，而且品相不好、賣不上好價(jià)錢。直到科技小院出現(xiàn)，幫助解決了多個(gè)難題?！?/p>

日前，在海南三亞舉辦的中國研究生鄉(xiāng)村振興科技強(qiáng)農(nóng)+創(chuàng)新大賽“拼多多杯”第三屆科技小院大賽總決賽上，來自西南科技大學(xué)四川峨邊筍用竹科技小院團(tuán)隊(duì)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民共同登臺(tái)現(xiàn)身說法，以一場生動(dòng)的“訪談”道出當(dāng)?shù)毓S用竹產(chǎn)業(yè)變革背后的科技興農(nóng)故事。

本屆大賽自2025年5月啟動(dòng)，全國87個(gè)研究生培養(yǎng)單位的247支參賽隊(duì)伍，在“科技興農(nóng)、青春助農(nóng)、數(shù)字惠農(nóng)、創(chuàng)業(yè)富民、多維融合”五大賽道上競逐。歷經(jīng)資格審查、初賽函評(píng)、五場組別賽的層層篩選，以及全國賽階段“院士飛行團(tuán)”實(shí)地考察的嚴(yán)格考評(píng)，22支優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)脫穎而出、成功晉級(jí)全國總決賽。

總決賽現(xiàn)場，來自天南地北的科技小院團(tuán)隊(duì)展示各自的實(shí)踐成果與興農(nóng)故事，共同描繪出一幅扎根鄉(xiāng)土、破解“三農(nóng)”難題的生動(dòng)畫卷。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)河南新鄉(xiāng)玉米科技小院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)河北曲周劉莊科技小院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)遼寧鲅魚圈葡萄科技小院、西南科技大學(xué)四川峨邊筍用竹科技小院、西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西永壽小麥科技小院和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)洱海水稻科技小院共6支隊(duì)伍榮獲一等獎(jiǎng)；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)古生村科技小院等16支隊(duì)伍獲得二等獎(jiǎng)。

深入鄉(xiāng)土，贏得信任

“為提升葡萄品質(zhì)，我們辦活動(dòng)給農(nóng)戶送化肥，可沒人相信我們這些學(xué)生娃?！被貞浧饎?cè)腭v遼寧鲅魚圈葡萄科技小院時(shí)的窘境，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生馮心悅記憶猶新，“通知發(fā)了沒人來，上門去請(qǐng)又說忙。那種被晾在一邊的滋味，特別酸澀?！?/p>

馮心悅和同學(xué)們開始走村串戶、走向田間地頭。她回憶說：“看見有農(nóng)戶在給葡萄套袋、剪枝，我們就湊上去搭把手。一來二去，老鄉(xiāng)們的態(tài)度開始轉(zhuǎn)變?！庇刑焱砩希诳萍夹≡旱奈輧?nèi)寫論文，一位穿著花布衫的大娘走進(jìn)小院，直接來到窗戶前探著身子問能不能幫她修一下表，大娘像自家人一樣的求助，讓馮心悅真切感到自己成了村里的一員。

科技小院由中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張福鎖團(tuán)隊(duì)于2009年在河北省曲周縣首創(chuàng)，如今已拓展至全國千余個(gè)村莊。在張福鎖看來，科技小院的獨(dú)特價(jià)值，就在于零距離扎根基層，讓學(xué)生走近土地與農(nóng)民，親眼看到農(nóng)耕的艱辛與農(nóng)民的不易，從情感與認(rèn)知上建立起對(duì)鄉(xiāng)土中國更深的理解。

科技小院學(xué)生在扎根鄉(xiāng)土的實(shí)踐中，也與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶形成了雙向?qū)W習(xí)的交流模式。讓馮心悅印象最深刻的事是“給葡萄樹扒皮”，她起初很困惑，樹木的皮怎么能扒掉呢？直到農(nóng)戶告訴她，生長三四年的葡萄樹，老皮下容易藏匿蟲卵或病菌，春季若不及時(shí)剝除，可能導(dǎo)致病蟲害發(fā)生?！稗r(nóng)戶多年積累的種植經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)了我們在實(shí)操層面的不足?！彼锌?/p>

科技小院要獲得鄉(xiāng)親們真正的信任，必須用實(shí)實(shí)在在的田間成果來說話。鲅魚圈區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，導(dǎo)致諸多問題接踵而來。由于缺乏科學(xué)種植和管理理念，過度施用化肥和農(nóng)藥，導(dǎo)致土壤板結(jié)、地下水污染、葡萄品質(zhì)下降等問題，陷入“高投入、高污染、低收益”的困境。對(duì)此，葡萄科技小院從一個(gè)個(gè)具體問題切入，通過減肥增效、平衡施肥、水肥一體化、肥料復(fù)配植物生長調(diào)節(jié)劑等技術(shù)提升葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量。如今，示范田每畝可減少肥料成本300元至1100元，增產(chǎn)11.11%。

精準(zhǔn)解題，提質(zhì)增效

四川峨邊縣竹林面積達(dá)38萬畝，筍用竹資源尤為豐富。然而，當(dāng)?shù)刂癞a(chǎn)業(yè)長期面臨“有資源、無效益”的困境?！皞鹘y(tǒng)經(jīng)驗(yàn)主導(dǎo)、科技支撐薄弱，導(dǎo)致竹筍產(chǎn)量低而不穩(wěn)、品質(zhì)不均?！倍脒吙h楊河鄉(xiāng)黨委書記阿庫達(dá)枝說。

轉(zhuǎn)機(jī)始于科技小院的到來。為破解產(chǎn)業(yè)難題，西南科技大學(xué)四川峨邊筍用竹科技小院團(tuán)隊(duì)走遍全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過實(shí)地勘察、樣本采集、性狀分析等方式，對(duì)各類竹種的生長周期、產(chǎn)筍量、抗逆性等指標(biāo)展開科學(xué)評(píng)價(jià)，最終篩選出50余份核心種質(zhì)資源。在此基礎(chǔ)上，成功選育出“夢筍1號(hào)”等4個(gè)優(yōu)質(zhì)筍用竹新品種。

“竹筍生長周期短，時(shí)機(jī)稍縱即逝?！惫S用竹科技小院團(tuán)隊(duì)隊(duì)長宋訓(xùn)告訴記者，“從3月第一根筍破土，到5月最后一根采收，近3個(gè)月時(shí)間里，帳篷就是我們的家?！闭桥c當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的密切交流，幫助團(tuán)隊(duì)及時(shí)“校準(zhǔn)”了科研方向。

“我們第一年運(yùn)用豐產(chǎn)技術(shù)，竹筍長得快有我手臂那么粗?！钡?dāng)宋訓(xùn)將成果興奮地展示給農(nóng)民時(shí)，老鄉(xiāng)們看了卻直搖頭。原來，收購商和消費(fèi)者更偏愛粗細(xì)適中、方便加工的筍子。團(tuán)隊(duì)立刻轉(zhuǎn)向市場調(diào)研，面對(duì)市場的真實(shí)選擇，果斷調(diào)整研究方向——從追求“單筍重量”轉(zhuǎn)為增加“單位面積筍的數(shù)量”，緊貼市場需求推出豐產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)在畝產(chǎn)提高到500斤?！捌废嘁埠昧耍苜u上好價(jià)錢。”楊河鄉(xiāng)竹農(nóng)余菲感慨地說。

科技小院緊貼農(nóng)戶需求與市場脈搏，技術(shù)攻關(guān)真正“活”了起來。中國學(xué)位與研究生教育學(xué)會(huì)副會(huì)長丁雪梅認(rèn)為，本屆賽事讓“科技硬實(shí)力”與“鄉(xiāng)村真需求”進(jìn)一步深度融合，參賽項(xiàng)目不是實(shí)驗(yàn)室里的“紙上談兵”，而是帶著泥土氣息的“解題方案”，大賽成為檢驗(yàn)科技助農(nóng)實(shí)效的“試金石”。

延伸鏈條，創(chuàng)造價(jià)值

“你們的技術(shù)再好，能讓我們一斤麥子多賣一毛錢嗎？”曲周縣一位農(nóng)戶直白發(fā)問。為此，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)河北曲周劉莊科技小院的視野，從田間地頭延伸向產(chǎn)業(yè)鏈后端。

起初，劉莊科技小院將突破點(diǎn)放在面粉與面條產(chǎn)品的開發(fā)上，他們以自研的配方粉為基礎(chǔ)，經(jīng)過反復(fù)調(diào)試，推出了面條、餃子等初級(jí)加工品。然而，在尋求與加工企業(yè)合作時(shí)頻頻碰壁，暴露出產(chǎn)品受眾有限、市場渠道單一的困境。

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)高端烘焙市場長期被進(jìn)口小麥壟斷。劉莊科技小院果斷轉(zhuǎn)向，切入國產(chǎn)高端烘焙麥替代的新賽道。團(tuán)隊(duì)從配方摸索到樣品試做，一步步搭建產(chǎn)品雛形，一系列問題又接踵而至，先是沒有面粉廠愿為小批量生產(chǎn)開機(jī)，找到面包廠愿意承接合作、批量生產(chǎn)面包后，高昂的運(yùn)營與物流成本問題又?jǐn)[在面前。

轉(zhuǎn)機(jī)來自拼多多的介入?！捌炊喽嗖粌H幫助我們對(duì)接成熟的經(jīng)銷商代為銷售，還提供流量支持和現(xiàn)金補(bǔ)貼，幫助產(chǎn)品打開了市場?！眲⑶f科技小院的楊欣說，在“多多買菜”的渠道支持與多場平臺(tái)直播活動(dòng)的聯(lián)合推動(dòng)下，將面包從工廠直接配送到社區(qū)，在降低物流成本的同時(shí)避免產(chǎn)品的損耗。小院系列產(chǎn)品成功走向更廣闊的市場，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。更重要的是，科技小院可以直接獲得來自消費(fèi)者的反饋，能對(duì)不同環(huán)節(jié)的成本結(jié)構(gòu)有清晰認(rèn)知，積累了關(guān)鍵的商業(yè)數(shù)據(jù)與運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。

拼多多已連續(xù)三屆成為科技小院大賽的支持方。2025年拼多多推出“千億扶持”計(jì)劃，落地了一系列助商惠農(nóng)舉措，旨在構(gòu)建用戶、商家和平臺(tái)多方共贏的商業(yè)生態(tài)。拼多多副總裁侯凱笛表示，將持續(xù)支持辦好科技小院大賽，不斷拓寬賽事覆蓋范圍、提升行業(yè)影響力與輻射力。充分發(fā)揮平臺(tái)供應(yīng)鏈、大數(shù)據(jù)等優(yōu)勢，助力科技小院打通農(nóng)業(yè)全鏈條，推動(dòng)技術(shù)成果向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化延伸，推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（張緣成）