中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王正心） 春節(jié)前夕，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局在全省組織開(kāi)展春節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢5769批次，合格率99.24%，總體食品安全狀況良好。

專(zhuān)項(xiàng)抽檢圍繞節(jié)日熱銷(xiāo)產(chǎn)品，以肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、酒類(lèi)、炒貨及堅(jiān)果、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品為重點(diǎn)，覆蓋批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、大中型餐飲服務(wù)單位、外賣(mài)電商平臺(tái)、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等場(chǎng)所。重點(diǎn)檢測(cè)食品添加劑、微生物、農(nóng)獸藥殘留等項(xiàng)目。

抽檢結(jié)果顯示，豆制品、速凍食品、飲料、調(diào)味品、酒類(lèi)、乳制品等19類(lèi)食品未檢出不合格樣品。但食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、餐飲自制食品添加劑超標(biāo)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)微生物指標(biāo)及過(guò)氧化值不合格等問(wèn)題仍需注意。

針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已督促屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)格按照“五個(gè)到位”（風(fēng)險(xiǎn)控制到位、原因排查到位、整改落實(shí)到位、行政處罰到位、信息公開(kāi)到位）要求，依法開(kāi)展核查處置。下一步，該局將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)巡查與監(jiān)督抽檢力度，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，守護(hù)好節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。