中國食品安全網訊（張園園 范薇 記者胡毅）今年以來，南漳縣市場監(jiān)管局緊盯農村食品市場存在的“山寨”仿冒、過期變質、“三無”產品等突出問題，創(chuàng)新運用“查、打、防、優(yōu)”四字工作法，構建起全鏈條、立體化的食品安全治理體系，有力保障了廣大農村群眾“舌尖上的安全”。

一是深“查”徹排，織密全域監(jiān)管網絡。建立“部門聯(lián)動、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主抓、村級協(xié)管”三級監(jiān)管機制，將食品批發(fā)企業(yè)作為核心監(jiān)管對象，聚焦校園周邊、偏遠村落等重點區(qū)域，采取“拉網排查+精準定位”相結合的方式，全面深化市場排查，累計檢查各類經營主體5771戶次。建立“收集—移送—處置—反饋”閉環(huán)管理機制，對發(fā)現(xiàn)的問題實行臺賬管理和銷號制度，共整改問題1106個，移送線索218條，整改率達到100%。

二是重“打”嚴懲，保持高壓震懾態(tài)勢。聯(lián)合農業(yè)農村、教育、公安等多部門開展全鏈條整治，深入追溯問題食品來源與流通路徑，重點打擊非法添加、虛假宣傳、無證經營等典型違法行為，嚴防問題食品回流市場。截至目前，共查處違法案件127起，罰沒款25.2萬余元，向紀檢監(jiān)察機關移送違紀違法線索13條，達到“查處一起、震懾一片、規(guī)范一地”的執(zhí)法效果。

三是嚴“防”共治，筑牢源頭安全根基。出臺《南漳縣市場監(jiān)管局打擊農村假冒偽劣食品工作機制》等5項制度文件，圍繞白酒、米面糧油等高頻消費品類，科學組織實施監(jiān)督抽檢1482批次、快速檢測4990批次，對43批次不合格食品全部依法下架、召回并處置到位。同時，加強科普宣傳，通過公眾號發(fā)布食品安全知識130余條，發(fā)放倡議書5000余份，分層組織食品經營者、快遞員等群體培訓1000余人次，全面提升社會共治能力。

四是精“優(yōu)”服務，提升綜合治理效能。創(chuàng)新開展“你點我檢”便民服務活動，根據(jù)群眾意愿確定抽檢品類，增強消費信心。針對農村經營戶管理薄弱環(huán)節(jié)，組織業(yè)務骨干開展“一對一”上門指導，幫助965家經營戶規(guī)范流程、完善臺賬，解決實際困難。建立消費糾紛快速處理機制，高效辦結農村食品類投訴舉報164件，切實讓群眾感受到食品安全整治的實際成效與治理溫度。