中國(guó)食品安全網(wǎng)訊   近日，上海市、江蘇省、浙江省、安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合公布長(zhǎng)三角地區(qū)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管實(shí)訓(xùn)中心名單，泰州市伽力森食品生物科技（江蘇）有限公司成功入選，成為全省三家入選企業(yè)之一。

作為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性食品生物科技企業(yè)，伽力森公司長(zhǎng)期致力于中國(guó)農(nóng)牧產(chǎn)品的深加工與高值化利用，擁有43項(xiàng)國(guó)家專利，先后通過(guò)BRCGS A級(jí)認(rèn)證（全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)頂尖認(rèn)證）以及HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001五大管理體系認(rèn)證，并榮獲國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、省級(jí)“專精特新”中小企業(yè)、省級(jí)綠色工廠等稱號(hào)，綜合實(shí)力與食品安全管理水平位居行業(yè)前列。

入選實(shí)訓(xùn)中心后，該企業(yè)將圍繞奶油奶酪、速凍菜肴等產(chǎn)品的HACCP體系構(gòu)建與產(chǎn)品質(zhì)量追溯規(guī)范化管理，開(kāi)展理論教學(xué)與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操相結(jié)合的實(shí)訓(xùn)課程。預(yù)計(jì)每年承辦2期培訓(xùn)，每期培訓(xùn)約25人，為長(zhǎng)三角地區(qū)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管人員提供貼近實(shí)戰(zhàn)、系統(tǒng)規(guī)范的學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)素養(yǎng)與企業(yè)食品安全管理實(shí)現(xiàn)“雙提升”。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管部門將充分發(fā)揮該實(shí)訓(xùn)中心的示范引領(lǐng)作用，依托企業(yè)扎實(shí)的品控體系和豐富的生產(chǎn)實(shí)踐場(chǎng)景，進(jìn)一步優(yōu)化培訓(xùn)課程、完善實(shí)訓(xùn)機(jī)制，推動(dòng)形成“監(jiān)管服務(wù)企業(yè)、企業(yè)反哺監(jiān)管”的良性互動(dòng)格局，共同筑牢長(zhǎng)三角地區(qū)食品安全生產(chǎn)防線，為泰州市乃至區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入更強(qiáng)動(dòng)能。