中國食品安全網訊（李春雨 記者張陽陽）為持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管，筑牢校園食品安全防線，近日，和林格爾新區(qū)市場監(jiān)督管理分局組織開展了2025年第四季度校園食品安全專項檢查行動，對轄區(qū)內的全部13所學校、幼兒園的16個食堂及6個校內超市、小食雜店進行了全覆蓋、無死角的監(jiān)督檢查。

本次檢查以落實食品安全主體責任為核心，重點圍繞從業(yè)人員健康管理、食品原料采購貯存、加工制作過程規(guī)范、餐飲具清洗消毒、食品留樣制度執(zhí)行、場所環(huán)境衛(wèi)生以及“互聯(lián)網+明廚亮灶”建設運行等情況展開。執(zhí)法人員通過現(xiàn)場檢查、查閱臺賬、詢問負責人等方式，細致排查各類食品安全風險隱患。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，下達了《責令改正通知書》和《當場行政處罰決定書》，現(xiàn)場進行了指導與規(guī)范，限定整改期限。

通過此次專項檢查，進一步壓緊壓實了學校及幼兒園的食品安全主體責任，提升了相關單位的食品安全管理水平和風險防范能力。下一步，和林格爾新區(qū)市場監(jiān)督管理分局將持續(xù)加大校園及周邊食品安全監(jiān)管力度，常態(tài)化開展隱患排查與“回頭看”，嚴肅查處違法違規(guī)行為，全力保障廣大師生的食品安全。（呼和浩特市市場監(jiān)督管理局內蒙古和林格爾新區(qū)分局）