為進(jìn)一步增強(qiáng)全校師生的食品安全意識(shí)，培養(yǎng)健康的飲食行為習(xí)慣，四川省宜賓市高縣逸夫小學(xué)校開展了食品安全教育活動(dòng)，全方位筑牢校園食品安全防線。

此次活動(dòng)以國旗下講話拉開了序幕。在莊嚴(yán)的升旗儀式后，高縣逸夫小學(xué)校教導(dǎo)處主任李利萍結(jié)合小學(xué)生的飲食特點(diǎn)，用通俗易懂的語言講解了食品安全相關(guān)知識(shí)，并提醒同學(xué)們遠(yuǎn)離“三無”食品、過期食品，樹立科學(xué)健康的飲食觀念，號(hào)召全體師生共同關(guān)注食品安全。

高縣逸夫小學(xué)校各班級(jí)組織學(xué)生集中觀看了食品安全科普教育視頻。視頻通過生動(dòng)的動(dòng)畫、真實(shí)的案例，直觀展示了食品安全隱患及誤食不合格食品的嚴(yán)重后果，涵蓋了食品選購技巧、飲食衛(wèi)生規(guī)范、食物中毒應(yīng)急處理等內(nèi)容。觀看過程中，同學(xué)們認(rèn)真聽講、積極思考，不少同學(xué)還主動(dòng)記錄筆記，在班級(jí)討論環(huán)節(jié)，大家紛紛分享自己的觀后感和日常飲食中的注意事項(xiàng)，進(jìn)一步加深了對(duì)食品安全知識(shí)的理解。

此外，高縣逸夫小學(xué)校不定時(shí)向家長普及家庭飲食安全知識(shí)，形成家校共育的食品安全教育合力。同時(shí)，該校后勤部門對(duì)校園食堂進(jìn)行了全面的食品安全檢查，重點(diǎn)核查食品儲(chǔ)存條件、餐具消毒流程等，確保校園餐飲環(huán)節(jié)的安全規(guī)范。

此次系列活動(dòng)的開展，讓食品安全知識(shí)深入人心，有效提升了師生的食品安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。未來，逸夫小學(xué)將持續(xù)把食品安全教育納入常態(tài)化教學(xué)工作，通過多樣化的教育形式，為學(xué)生的健康成長保駕護(hù)航。（黃曉燕）