中國食品安全報訊（耿潤）為確保春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，山東省青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心緊盯全市重點品種、區(qū)域和環(huán)節(jié)，組織開展監(jiān)督抽查、暗訪抽查，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部風險監(jiān)測要求，全面排查風險隱患，壓實主體責任，守護市民“菜籃子”安全。

圍繞近期集中上市、消費量大的草莓、芹菜、禽蛋、畜肉等產(chǎn)品，突出對禁限用藥物、檢出率高的農(nóng)獸藥殘留等重點指標檢測。目前，累計開展監(jiān)督抽查276批次。

該中心組建暗訪抽查小組，采用“四不兩直”方式，深入大沽河流域沿線鎮(zhèn)街田間地頭、農(nóng)村大集，在抽樣的同時，同步檢查農(nóng)藥使用間隔期、承諾達標合格證開具等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋、督促整改，對監(jiān)督、暗訪抽查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，啟動“檢打聯(lián)動”機制，通報屬地管理部門和執(zhí)法部門溯源查處，形成有力震懾，有效遏制違法違規(guī)行為。

下一步，青島市農(nóng)安中心將持續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測力度，強化風險評估預警，織密農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測網(wǎng)，全力護航群眾“舌尖上的安全”。