中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者王志輝）近年來(lái)，黑龍江省七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)農(nóng)村大集食品攤販“小、散、雜、流”帶來(lái)的治理難點(diǎn)，創(chuàng)新推出“四化四在前”工作法，全面落實(shí)“一證一卡一公示” 制度，推動(dòng)監(jiān)管與服務(wù)、整治與共治有機(jī)結(jié)合，切實(shí)筑牢農(nóng)村食品安全防線。

在職責(zé)明晰方面。七臺(tái)河印發(fā)《關(guān)于明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全管理職責(zé)的通知》及相關(guān)細(xì)則，將鄉(xiāng)鎮(zhèn)大集、農(nóng)村校園周邊200米范圍內(nèi)區(qū)域管理職責(zé)明確交由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府承擔(dān)。同時(shí)，壓實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、城管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門責(zé)任，配備314名食品協(xié)管員，構(gòu)建縣、鄉(xiāng)、村、屯四級(jí)網(wǎng)格化監(jiān)管體系。

在規(guī)范監(jiān)管方面。通過(guò)打破部門信息壁壘，完善監(jiān)管信息共享與食品追溯機(jī)制。統(tǒng)一制作“攤販登記卡”，明確十條經(jīng)營(yíng)規(guī)定與六項(xiàng)禁止行為，強(qiáng)化溯源追責(zé)。

在優(yōu)化服務(wù)方面。全面落實(shí)“一證一卡一公示”制度，督促攤販亮證經(jīng)營(yíng)，建立“一戶一檔”動(dòng)態(tài)管理臺(tái)賬，調(diào)動(dòng)村民參與監(jiān)督，構(gòu)建“商戶自律、群眾監(jiān)督、政府監(jiān)管”三位一體的治理模式。

在深化聯(lián)動(dòng)方面。將農(nóng)村大集納入基層綜治網(wǎng)格，發(fā)揮基層食安辦協(xié)調(diào)作用，采取日常監(jiān)管、食品抽檢與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方式，持續(xù)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。

系列舉措實(shí)施以來(lái)，農(nóng)村大集治理成效顯著。目前，食品經(jīng)營(yíng)持證率達(dá)到100%，環(huán)境達(dá)標(biāo)率提升至85%，相關(guān)投訴量下降72%。