中國食品安全報訊(范宇航 記者石?。榍袑嵄U瞎娙粘3鲂懈叻迤陂g食品安全,近日,河北省秦皇島市盧龍縣市場監(jiān)管局針對轄區(qū)內(nèi)高速公路服務區(qū),以隱患排查、整改、跟蹤為手段,使食品生產(chǎn)安全隱患排查整治工作富有成效,聚焦食品流通、餐飲等關鍵領域,開展突擊檢查行動,為過往旅客營造安心、放心、舒心的消費環(huán)境。
檢查組深入服務區(qū)餐飲后廚、食品銷售區(qū),檢查食材臺賬與供應商資質(zhì),監(jiān)督設備溫度、生熟分區(qū)等情況,開展食用油快檢。同時,他們核查清真、保健食品專區(qū),向經(jīng)營者宣貫法規(guī),督促其履責合規(guī)誠信經(jīng)營。此次專項行動共涉及20家商戶,排查出2類問題,已督促完成整改。下一步,盧龍縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對人員高度聚集、流動性強場所的監(jiān)管力度和頻次,綜合運用日常巡查、突擊檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報處理等多種手段,讓每一位過往旅客都能真切感受到“放心消費在盧龍”的承諾。




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