中國食品安全報訊（李珂煒 肖雯）今年，貴州省黔南州市場監(jiān)管局充分發(fā)揮食品抽檢監(jiān)測“探頭”和“哨兵”作用，積極組織開展食品安全監(jiān)督抽檢。

科學(xué)“抽”。聚焦高風(fēng)險食品品種、重點(diǎn)檢測項(xiàng)目及風(fēng)險集中區(qū)域，以“米袋子”“菜籃子”等大宗日常消費(fèi)食品為核心，精準(zhǔn)制定年度抽檢方案，重點(diǎn)加大對農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬污染、生物毒素等關(guān)鍵安全指標(biāo)的檢測力度，全年計(jì)劃完成食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢6710批次。

創(chuàng)新“檢”。開展“3·15”食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”抽檢。通過線上線下聯(lián)動，廣泛征集消費(fèi)者對食品安全的關(guān)注重點(diǎn)，由消費(fèi)者投票決定抽檢品種、項(xiàng)目及場所，根據(jù)消費(fèi)者的投票確定抽檢重點(diǎn)品種并制訂抽檢計(jì)劃，在全州抽檢食品100批次，未發(fā)現(xiàn)不合格食品。

嚴(yán)格“辦”。強(qiáng)化抽檢結(jié)果運(yùn)用，發(fā)布抽檢信息公告3期，涵蓋150條抽檢動態(tài)，公示不合格食品信息1條。同步建立不合格食品快速響應(yīng)處置機(jī)制，對不合格食品嚴(yán)格按照“五個到位”的要求做好后處置工作，確保不合格食品核查處置率達(dá)到100%，切實(shí)筑牢食品安全防線。