中國食品安全報訊（記者黃永建）為落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式創(chuàng)新，守護(hù)全市學(xué)生“舌尖上的安全”，山西省太原市校園食品安全治理再出實招——“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”微信小程序正式上線，家長想了解孩子學(xué)校食堂的食品制作過程、環(huán)境衛(wèi)生，只需輕點手機(jī)，即可實現(xiàn)對校園后廚的“云監(jiān)督”。

聚焦家長最關(guān)切的校園食堂食品新鮮度、制作規(guī)范透明度等問題，太原市市場監(jiān)管局不斷推進(jìn)校園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)。在前期實現(xiàn)校園內(nèi)學(xué)生“看得見后廚”的基礎(chǔ)上，試行至校外“家長可視、參與監(jiān)督”，構(gòu)建起“透明操作、智能預(yù)警、多元共治”的監(jiān)管新格局。

該平臺的上線，是太原市市場監(jiān)管局構(gòu)建“政府監(jiān)管、社會監(jiān)督、校園自律”食品安全共治體系的重要舉措，進(jìn)一步強(qiáng)化了校園食堂的主體責(zé)任意識，推動監(jiān)管模式從“被動應(yīng)對”轉(zhuǎn)向“主動預(yù)防”，為太原校園食品安全治理再添保障，持續(xù)鞏固太原市在全省校園食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的引領(lǐng)地位。截至目前，全市已有60余所中小學(xué)（幼兒園）接入平臺，家長通過手機(jī)即可實時查看學(xué)校食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生及食品制作過程。

下一步，太原市市場監(jiān)管局將持續(xù)深化“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)成果，逐步擴(kuò)大平臺覆蓋范圍至全市各級各類學(xué)校食堂，不斷完善智能監(jiān)管功能，推動校園食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。在此，呼吁廣大家長積極參與監(jiān)督，與監(jiān)管部門、學(xué)校攜手并肩，共同筑牢學(xué)生食品安全防線，為孩子們的健康成長保駕護(hù)航。