中國食品安全報(bào)訊（溫浩）在黑龍江畔的黑河市，肉牛產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷從傳統(tǒng)散養(yǎng)到現(xiàn)代化全鏈條的深刻變革。全市通過育種創(chuàng)新、政策扶持、品牌打造，推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的新引擎。數(shù)據(jù)顯示，2024年全市肉牛存欄達(dá)22.73萬頭，其中安格斯牛存欄1.1萬頭，規(guī)?；B(yǎng)殖場達(dá)103個(gè)。

全鏈布局強(qiáng)根基。黑河市錨定高端肉牛發(fā)展方向，推進(jìn)孫吳縣安格斯牛省級核心育種場升級為國家級，建成嫩江、北安、孫吳10萬頭高端肉牛產(chǎn)業(yè)集群。嫩江九三食品完成屠宰場改造，年屠宰能力超萬頭；北安國牛項(xiàng)目總投資10.7億元，建成后年屠宰加工能力將達(dá)10萬頭。目前，全市形成“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)6000余養(yǎng)殖戶增收。

政策賦能添動(dòng)力。2024年全市發(fā)放糧改飼、貸款貼息等補(bǔ)貼1212.48萬元，肉牛保險(xiǎn)覆蓋1500頭。孫吳縣對安格斯牛舍建設(shè)、母牛引進(jìn)等給予專項(xiàng)扶持，嫩江市出臺凍精補(bǔ)貼政策，遜克縣推動(dòng)高效養(yǎng)殖示范項(xiàng)目落地，政策“組合拳”讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁十足。

品牌引領(lǐng)提質(zhì)效。孫吳縣“黑尊?！逼放仆ㄟ^綠色認(rèn)證，建成自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線，產(chǎn)品進(jìn)駐哈爾濱、大慶等地專營店。在哈洽會(huì)等展會(huì)上，“中國安格斯肉牛之鄉(xiāng)”品牌獲多家主流媒體聚焦，產(chǎn)業(yè)影響力持續(xù)提升。隨著屠宰加工、冷鏈物流等環(huán)節(jié)不斷完善，黑河肉牛產(chǎn)業(yè)鏈條全面貫通，為農(nóng)民致富開辟新路徑。