中國食品安全報訊（鄔海龍 劉學欣 記者程伯全）今年以來，四川省安岳縣市場監(jiān)管局創(chuàng)新構(gòu)建“三維共治”體系，通過建機制、控源頭、強監(jiān)管三向發(fā)力，扎實推進“打假除劣辦實事，治理食品護民生”農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動，檢查市場主體851家次，抽檢食品376批次，農(nóng)村食品抽檢合格率較同期提升2.3個百分點，查辦違法案件27件，群眾投訴舉報量同比下降41%，形成可復制的農(nóng)村食品安全治理經(jīng)驗。

建好“三機制”強責任。專班統(tǒng)籌機制，組建局長掛帥專班，印發(fā)專項方案明確任務(wù)，通過黨組會、行政例會專題部署。聯(lián)動執(zhí)法機制，聯(lián)合公安開展肉類產(chǎn)品排查，采取“股室+大隊+基層監(jiān)管所”協(xié)同研判風險，“鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）+監(jiān)管所聯(lián)動”實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）檢查全覆蓋。督導閉環(huán)機制，建立“紀檢+業(yè)務(wù)”雙督導機制，專班辦公室實行“周分析、月調(diào)度”，形成問題發(fā)現(xiàn)、整改、驗收的閉環(huán)鏈條，解決突出問題15個。

緊盯“三源頭”控風險。生產(chǎn)端召開企業(yè)培訓警示會8場，嚴查投料記錄、出廠檢驗，壓實小作坊主體責任；流通端嚴查批發(fā)類企業(yè)進貨查驗等制度執(zhí)行情況，嚴格建立進銷貨臺賬，做到“來源可溯、去向可查、責任可追”；社會端開展進校園、進鄉(xiāng)村、進社區(qū)“三進”宣傳33場，12315受理涉農(nóng)村食品投訴辦結(jié)率100%。

聚焦“三品類”護民生。在肉類及其制品方面，檢查經(jīng)營主體336家次，查處肉類及其制品違法案件7起，違法物品全部依法沒收銷毀；在冷凍食品方面，建立冷庫主體信息臺賬，發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患6個，查處冷凍食品過期案件2起；在食用農(nóng)產(chǎn)品方面，推行“抽檢+快檢+巡查”模式，督促農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者落實“兩品一標”質(zhì)量標志等制度，檢出農(nóng)殘超標樣品8批次，全部進行溯源處置。