日前，北京大學2024年鄉(xiāng)村振興論壇于北京大學秋林報告廳舉行。本次論壇由北京大學新農(nóng)村發(fā)展研究院、北京大學現(xiàn)代農(nóng)學院主辦，北京大學中國農(nóng)業(yè)政策研究中心協(xié)辦，以“全面深化農(nóng)村改革，推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”為主題，大會包括開幕式、主題報告和系列圓桌論壇，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、北京大學、中國農(nóng)業(yè)大學、中國社會科學院、中糧集團等全國163所高等院校、科研院所、政府部門及企事業(yè)單位的300余名代表參加論壇。

在論壇的主題報告中，中國農(nóng)業(yè)風險管理研究會會長、全國政協(xié)參政議政人才庫特聘專家、北京大學新農(nóng)村發(fā)展研究院理事張紅宇透露，新質(zhì)生產(chǎn)力在食品研發(fā)領域得到廣泛運用，并且取得積極成效，“新質(zhì)生產(chǎn)力讓食品安全更有保障”。張紅宇舉例說，目前人造雞肉口感上已經(jīng)與雞肉并無差別；通過生物技術改造后的武昌魚不但口味純正，食用起來也更加方面；立體養(yǎng)殖既節(jié)省了空間，還大大提高了生豬出欄量；傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖，同等面積的水域可以實現(xiàn)養(yǎng)殖翻倍。（王恩慧 張曉榮）