?連日來，石河子大學深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，堅決制止高校餐飲浪費行為，引導廣大師生自覺踐行“光盤行動”，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。走進石河子大學，校園、教室、食堂內(nèi)隨處可見張貼有“珍惜糧食、拒絕浪費”“光盤行動從我做起”等內(nèi)容的宣傳標語。學校還組織開展了“光盤行動”短視頻大賽，通過LED大屏、微信公眾號、QQ群等進行廣泛宣傳，號召廣大師生杜絕餐飲浪費，樹立良好社會風尚。
“學校開展的一系列活動，讓我對餐飲浪費現(xiàn)象重視起來，我們要從自身做起，從小事做起，將勤儉節(jié)約的美德滲透到日常生活中?！笔幼哟髮W文學藝術(shù)學院大四學生韓瑋清說。學校食堂在食材的采購加工制作環(huán)節(jié)也下了功夫，精細加工，精準采購，精準制售，推出了“小份飯”“小份菜”，供學生多樣化選擇；同時注重提升菜品質(zhì)量和制作工藝，均衡營養(yǎng)、科學搭配，不讓師生因菜品口味不好而浪費。石河子大學各社團還圍繞食物浪費、過度消費、訂單外賣等主題，在學生中開展調(diào)研，分析當前餐飲浪費現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，科學制定改善措施，倡導文明健康的生活方式。（陳瓊 馬瑞）
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