中國食品安全網(wǎng)訊（內(nèi)蒙古翁牛特旗市場監(jiān)督管理局 齊冰）為深入貫徹落實自治區(qū)關(guān)于食品安全追溯體系工作要求，加快推進轄區(qū)食品安全信息化追溯體系應(yīng)用全覆蓋，提升食品生產(chǎn)經(jīng)營單位追溯管理水平，近日，翁旗市場監(jiān)管局針對追溯系統(tǒng)運用過程中存在的人員操作不熟練、思想認識不到位、商戶覆蓋不完全等問題，組織召開了食品安全信息化追溯體系建設(shè)培訓會議。轄區(qū)內(nèi)80家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體負責人參加了會議。

會上，監(jiān)管人員圍繞自治區(qū)食品安全追溯工作的最新政策要求，詳細解讀了《自治區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于進一步規(guī)范食品安全追溯有關(guān)工作的通知》文件精神，明確了追溯食品種類、信息錄入、傳遞與管理和下一步推進重點，幫助企業(yè)進一步掌握政策導(dǎo)向與工作要求。同時，監(jiān)管人員就“蒙食鏈”APP中的產(chǎn)品信息錄入、生產(chǎn)流通數(shù)據(jù)上傳、追溯碼生成與查詢等核心功能操作流程進行了演示指導(dǎo)，確保從業(yè)人員能獨立完成系統(tǒng)操作，正確張貼“追溯碼”。針對各經(jīng)營主體在系統(tǒng)使用過程中遇到的各類問題，監(jiān)管人員也逐一進行了解答。

通過此次會議，進一步提升了食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員對食品安全信息化追溯工作的思想認識，提高了實操能力，為加快推進轄區(qū)食品安全追溯體系全覆蓋奠定了堅實基礎(chǔ)。下一步，翁旗市場監(jiān)管局將以此次培訓為契機，進一步加大工作力度，推動食品安全信息化追溯工作持續(xù)走深走實，保障食品安全全鏈條可追溯，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。