中國食品安全報訊(記者李黎)近日,江蘇省南京市消費者協(xié)會副會長兼秘書長李國興一行,先后走進(jìn)瀘溪河食品有限公司、江蘇六朝十代食品科技集團等南京食品企業(yè),進(jìn)行實地考察。此次考察,標(biāo)志著“與寧共襄 禮韻金陵”南京特色伴手禮推薦暨地理標(biāo)志產(chǎn)品推介宣傳活動進(jìn)入實質(zhì)性評審階段。
今年9月2日,南京市知識產(chǎn)權(quán)局、南京市消費者協(xié)會聯(lián)合啟動“與寧共襄 禮韻金陵”首屆南京特色伴手禮推薦暨地理標(biāo)志產(chǎn)品推介宣傳活動。活動的社會關(guān)注度持續(xù)攀升,累計收到公眾投票逾160萬張,50款兼具地域特色、文化底蘊與市場口碑的產(chǎn)品脫穎而出。
“與寧共襄 禮韻金陵”活動旨在打造南京伴手禮名片,不僅要求“申報產(chǎn)品必須產(chǎn)自南京或品牌為南京市所有,具有南京地域特色,能夠體現(xiàn)南京文化”,還將投票對象限定為南京本地市民?!氨镜厝俗盍私饽暇﹥?yōu)質(zhì)產(chǎn)品,這種投票機制創(chuàng)新可以確保評選結(jié)果的公信力?!崩顕d介紹說。
近期南京市消協(xié)考察組走進(jìn)生產(chǎn)企業(yè),是為了對入圍的50款產(chǎn)品進(jìn)行實地評估,并對南京本土品牌成長潛力進(jìn)行深度挖掘。在瀘溪河食品有限公司,考察組看到了傳統(tǒng)與創(chuàng)新的巧妙融合。作為源自南京的新中式糕點品牌,該企業(yè)參評的“美齡鉆·好事花生桃酥”以南京知名地標(biāo)為靈感,將傳統(tǒng)桃酥與獨特工藝和風(fēng)味食材巧妙融合,添加大顆焦糖花生為“鉆”,豐富了產(chǎn)品的層次感。該產(chǎn)品近期還榮獲“2025年長三角名優(yōu)食品”稱號。
在江蘇六朝十代食品科技集團,考察組則感受到了茉莉花與金陵文化的深度綁定。企業(yè)以“一朵茉莉”品牌為核心,推出茉莉花餅、茉莉蛋糕等特色產(chǎn)品,產(chǎn)品命名富含詩意,如“馬后懷餅”靈感源自馬皇后與朱元璋的傳說,“青梅莫離”關(guān)聯(lián)李白《長干行》的詩意,全方位傳遞金陵的文化與風(fēng)情。
據(jù)李國興介紹,實地考察結(jié)束后,預(yù)計今年12月,活動將進(jìn)入現(xiàn)場終測階段。屆時,企業(yè)需攜帶送評產(chǎn)品至?xí)鲞M(jìn)行產(chǎn)品展示展銷,主辦方將組織多領(lǐng)域?qū)<壹安煌后w的消費者代表組成現(xiàn)場評測組,從特色性、價值性、實用性、便攜性多維度對產(chǎn)品實物進(jìn)行現(xiàn)場評分。
另據(jù)了解,對于入選產(chǎn)品,主辦方將提供多項協(xié)助推介措施,以提升產(chǎn)品知名度,拓展銷售網(wǎng)絡(luò)。例如:在南京南站等交通樞紐設(shè)立展位,在所有入選企業(yè)的門店擺放禮盒展示盒,支持掃碼購買等。可以預(yù)見,隨著活動推進(jìn),南京伴手禮將升級為承載城市文化、滿足消費新需求的重要載體,為消費者提供更優(yōu)選擇,也為南京經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。




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