中國(guó)食品安全報(bào)訊（朱海洋）扎根浙江沃土的柑橘產(chǎn)業(yè)，承載著千年歷史底蘊(yùn)和地域特色，既是做好“土特產(chǎn)”文章的生動(dòng)實(shí)踐，更是推進(jìn)共同富裕示范先行的重要抓手。近日，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)專門(mén)舉辦了一場(chǎng)“2025浙江土特產(chǎn)·柑橘專場(chǎng)”推介活動(dòng)，旨在搭建起產(chǎn)銷對(duì)接的高效橋梁。

浙江是我國(guó)柑橘的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，被列入國(guó)家寬皮柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶，種植覆蓋全省11個(gè)地市、87個(gè)縣（市、區(qū)），形成“甬臺(tái)溫”“衢麗杭”兩大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。據(jù)介紹，如今，這一傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)正告別“規(guī)模擴(kuò)張”的舊模式，邁入以品質(zhì)效益為核心、全鏈條協(xié)同推進(jìn)的高質(zhì)量發(fā)展新階段。目前，全省柑橘種植面積達(dá)118萬(wàn)畝，年產(chǎn)量187萬(wàn)噸，一產(chǎn)產(chǎn)值47億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破150億元，位列全省各類水果前列。

據(jù)了解，近年來(lái)，浙江緊緊圍繞“打造精品果業(yè)”的核心目標(biāo)，穩(wěn)面積、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌，全方位推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。在生產(chǎn)端上，全省大力推廣特早熟、早熟溫州蜜柑，優(yōu)新雜柑，逐步調(diào)減中晚熟溫州蜜柑，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，并推廣噴滴灌、大棚設(shè)施、運(yùn)輸軌道等現(xiàn)代化設(shè)備，全面升級(jí)基礎(chǔ)設(shè)施水平，同時(shí)大力推廣完熟栽培、設(shè)施栽培、分級(jí)選果等標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)，柑橘質(zhì)量安全水平不斷提升。

在加工端上，浙江則通過(guò)創(chuàng)新突破，不斷延伸產(chǎn)業(yè)價(jià)值。在過(guò)去，浙江傳統(tǒng)橘子罐頭出口量長(zhǎng)期穩(wěn)居全國(guó)首位，產(chǎn)品暢銷全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)；現(xiàn)在，以雙柚汁、文旦汁為代表的新型柑橘飲品迅速走紅，涌現(xiàn)出“柚香谷”等知名加工品牌。可以說(shuō)，柑橘?gòu)孽r果加工升級(jí)為果茶、果醋、果酒、香薰精油、膳食纖維產(chǎn)品等眾多高附加值產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)從“單一鮮果銷售”到“全果利用”的產(chǎn)業(yè)價(jià)值躍升。

值得一提的是，通過(guò)舉辦浙江精品雜柑、浙江好蜜橘等推選活動(dòng)，“浙產(chǎn)柑橘”的品牌影響力也在不斷提升。各主產(chǎn)地區(qū)特色鮮明、品牌效益日益強(qiáng)化，打造出“臨海蜜橘”“象山紅美人”“黃巖蜜橘”“常山胡柚”等一批知名區(qū)域品牌。目前，全省柑橘類農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志達(dá)12個(gè)，列入浙江“土特產(chǎn)”名錄的柑橘產(chǎn)品有15個(gè)。

此次農(nóng)博會(huì)的中心展區(qū)“土特產(chǎn)富”板塊，也專門(mén)征集了來(lái)自全省各主產(chǎn)區(qū)的42個(gè)品類的柑橘鮮果及加工產(chǎn)品進(jìn)行集中展示，全方位呈現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展成果。接下來(lái)，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還將組織召開(kāi)浙江土特產(chǎn)·柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)，持續(xù)推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，讓“浙產(chǎn)柑橘”香飄更遠(yuǎn)、惠及更多農(nóng)戶。