中國食品安全網(wǎng)訊（劉曉斌 郭望星）為全面推動食品安全“兩個責任”工作落實落細，近日，渭南富平縣副縣長、縣公安局局長吳新利前往陜西樣樣祥乳業(yè)有限公司對食品安全“兩個責任”落實情況進行督導檢查。

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吳新利對照“任務(wù)清單”逐條開展現(xiàn)場檢查督導，現(xiàn)場查看了包保主體食品安全管理制度制定、食品安全總監(jiān)和食品安全員設(shè)立、食品安全追溯體系建立健全等落實情況，聽取了企業(yè)負責人關(guān)于落實食品安全主體責任工作的匯報，詳細了解了企業(yè)食品安全管理體系、常態(tài)化風險防控機制、應急處置機制、宣傳培訓等相關(guān)制度，對發(fā)現(xiàn)的問題進行了督促整改，并就如何抓好食品安全等工作提出明確要求。

現(xiàn)場督導檢查 圖片來源：“富平縣市場監(jiān)管局”微信公眾號

聽取工作匯報 圖片來源：“富平縣市場監(jiān)管局”微信公眾號

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吳新利強調(diào)，食品安全是民生大事，監(jiān)管部門要進一步加強乳制品安全日常監(jiān)督管理，認真貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，扛穩(wěn)扛實食品安全主體責任、抓細抓實食品安全各項工作。切實把好進貨關(guān)、加工關(guān)、檢驗關(guān)，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。企業(yè)要強化從業(yè)人員食品安全培訓，規(guī)范執(zhí)行各項操作要求，切實消除乳制品安全隱患。