中國食品安全網(wǎng)訊（吳秉兵 記者李黎）為進一步提高茅山旅游度假區(qū)餐飲行業(yè)服務經(jīng)營水平和管理能力，提升“茅山肴”品牌知名度，升級度假區(qū)服務品質，助力金壇茅山國家級旅游度假區(qū)創(chuàng)建，近日，常州市金壇區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合江蘇省金壇茅山旅游度假區(qū)管理辦公室共同開辦了度假區(qū)餐飲行業(yè)質量提升培訓班，度假區(qū)規(guī)模以上餐飲經(jīng)營單位負責人共150余人參加本次培訓。
通過此次培訓，餐飲負責人深入學習了餐飲服務食品安全操作規(guī)范，這為進一步提高度假區(qū)餐飲行業(yè)服務經(jīng)營水平和管理能力提供助力。
下一步，金壇區(qū)市場監(jiān)管局將結合深入推進“守查?！睂ｍ椥袆?，繼續(xù)會同江蘇省金壇茅山旅游度假區(qū)管理辦公室做好培訓的下篇文章，推動金壇茅山餐飲行業(yè)高質量發(fā)展。
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