眼下,又到了無花果成熟的時節(jié)。近日,在廣東江門臺山市四九鎮(zhèn)康盈家庭農場,處處是一番忙碌的景象,工人們挑著一筐筐新鮮的無花果;加工廠房里,一部分鮮果經由工人分揀打包后直接售賣,另一部分則經過清洗、切塊、烘干等多道工序,被制成果干。
“無花果營養(yǎng)價值很高,可以直接當水果吃,也可以用來煲湯。”康盈家庭農場負責人楊廣鋒稱,目前該農場種植基地面積達200余畝,年產新鮮無花果10噸、無花果干5000斤,2023年農場經營總收入達400多萬元,其中無花果收入150多萬元。
楊廣鋒是四九鎮(zhèn)有名的“農村鄉(xiāng)土專家”?!爸灰衙缗嘤?,植株長得健康粗壯、免疫力強。”楊廣鋒說。在這一種植理念的指引下,農場建設起高標準現代化育苗基地,采用水肥一體化、嫁接等先進技術,嚴格控制育苗過程中的溫度、濕度和光照等環(huán)境因素,年產無花果幼苗20萬株,可覆蓋種植面積2000畝,實現育苗規(guī)模化、商品化發(fā)展。精心培育的果苗根系發(fā)達、枝肥葉綠、高產高質,存活率達九成以上,廣受市場認可,暢銷湛江、長沙、喀什等全國各地。
為解決新鮮無花果不耐存儲的問題,康盈家庭農場利用當地政府提供的“一村一品”專業(yè)村建設項目資金補貼,購入烘干機、冷庫等專業(yè)設備,將果肉加工制作成果干等附加值更高的產品,一次性可加工鮮果2000斤。
作為“80后”新農人,楊廣鋒表示,該農場利用電商直播和短視頻平臺打響產品品牌、打通銷售渠道,打造了從育苗、種植到加工、包裝、銷售的完整產業(yè)鏈條。目前,農場生產的無花果鮮果售價每斤35元、果干售價每斤180元。
基于無花果較長的種植周期,為最大化提高土地資源的利用率,該農場因地制宜,利用無人機、拖拉機等機械化設備,根據時令安排種植辣椒、苦瓜、毛瓜、豆角、玉米及生態(tài)水稻,增設無花果雞、稻田鴨等家禽養(yǎng)殖項目,合理調整農場原本單一的種植結構,最大限度釋放產業(yè)發(fā)展空間。
依托靠近臺山市區(qū)的地理位置優(yōu)勢,該農場積極拓展鄉(xiāng)村采摘游體驗,種植草莓、圣女果、百香果、火龍果等品種,并與臺山市第一中學、臺山市華僑中學、華南師范大學等學校合作建設研學基地,打造現代生態(tài)農園。
如今,農場一年四季瓜果飄香,品類豐富的綠色有機蔬果源源不斷地供應到市場,吸引著周邊市民和游客前來休閑消費。農旅深度融合的產業(yè)發(fā)展模式,為當地鄉(xiāng)村振興注入新動能。
現如今,像無花果一類的特色種植業(yè)正在臺山各鎮(zhèn)村遍地開花,不僅成為家庭農場、新農人的致富密碼,更引領著當地更多農民一同打開增收的大門。
據悉,康盈家庭農場還建立起農產品收購中心,以保底價收購周邊農戶的農產品,對接供應到超市、農貿市場、餐館農莊以及美團優(yōu)選、多多買菜等社區(qū)團購平臺。此外,農場為農戶統(tǒng)一提供種苗和技術指導,累計帶動江門地區(qū)發(fā)展無花果種植近200畝。(程景偉)




不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例