2025年12月26日,2025湖北“潛江龍蝦”冬捕儀式在潛江市龍灣鎮(zhèn)鄭家湖四季有蝦養(yǎng)殖基地舉行,隨著開捕令下,潛江市積玉口鎮(zhèn)鳳姣村、江漢油田兩個(gè)分會(huì)場(chǎng)同步開捕,一籠籠色澤紅亮、體態(tài)飽滿的冬蝦破水而出。
近年來,潛江全力攻堅(jiān)“四季有蝦”“四季有苗”等核心技術(shù),探索推廣池塘精養(yǎng)、溫棚土池等高效模式,目前冬蝦養(yǎng)殖面積達(dá)7.3萬畝,預(yù)計(jì)今年冬蝦產(chǎn)量超2.6萬噸,實(shí)現(xiàn)了“潛江龍蝦”從“賣一季”向“賣四季”的歷史性跨越。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),湖北省發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心公布了當(dāng)日冬蝦價(jià)格,湖北省標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量研究院發(fā)布了“四季有蝦”科研成果。湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)李明波介紹,通過同塘育養(yǎng)分區(qū)、生態(tài)環(huán)境調(diào)控以及投喂高消化率的發(fā)酵飼料等技術(shù),孕育出的冬蝦殼薄肉厚,其口感不輸春夏的應(yīng)季蝦。
在江漢油田分會(huì)場(chǎng)的池塘養(yǎng)蝦示范基地,負(fù)責(zé)人羅傳代正指揮蝦農(nóng)起網(wǎng),他介紹:“池塘養(yǎng)蝦的優(yōu)勢(shì)在于精準(zhǔn)可控,通過智能設(shè)備調(diào)節(jié)水溫水質(zhì),冬蝦產(chǎn)出非常穩(wěn)定?!?/p>
潛江蝦稻連作的發(fā)源地鳳姣村,探索出“一稻雙收+冬蝦+早苗”的新型養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)了“兩季稻、四季蝦”的循環(huán)生產(chǎn),成了“四季有蝦”稻田模式的核心示范區(qū)域。正在起蝦的蝦農(nóng)一邊展示著手中活蹦亂跳的小龍蝦,一邊興奮地說:“冬天市場(chǎng)上蝦少,供需缺口大。我們的蝦基本不用愁銷路,冬蝦每畝就能增收約2000元?!?/p>
潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心主任章云介紹,隨著“四季有蝦”模式的推廣,下游加工、餐飲市場(chǎng)也迎來了新機(jī)遇。目前全市建設(shè)“四季有蝦”稻田冬蝦養(yǎng)殖示范點(diǎn)120個(gè),輻射帶動(dòng)稻田冬蝦養(yǎng)殖4萬畝、池塘冬蝦養(yǎng)殖超3萬畝,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量、效益和市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)的同步提升。(樂明凱)




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