近日，綏德縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊(duì)開展食品小作坊專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，規(guī)范小作坊生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

專項(xiàng)整治行動(dòng)中，執(zhí)法人員到部分食品小作坊的生產(chǎn)場(chǎng)所，通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱臺(tái)賬等方式，重點(diǎn)就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、食品安全管理制度落實(shí)、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員持證和培訓(xùn)情況、食品添加劑管理等內(nèi)容進(jìn)行全面檢查，并積極宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)。目前已檢查食品小作坊32家次，發(fā)放食品安全宣傳資料32份，排查和消除各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患14條，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改8條。

與此同時(shí)，綏德縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊(duì)將適時(shí)組織開展“回頭看”，對(duì)責(zé)令整改的問題形成閉環(huán)機(jī)制，針對(duì)整改落實(shí)不到位的小作坊，將予以嚴(yán)肅處理，確保問題整改到位，營(yíng)造良好的節(jié)日食品安全氛圍。（閆景）