“我估計這西瓜糖度13度。”

“測一測就知道了?！?/p>

“嗬！14.1度！這西瓜確實不錯！”

給西瓜“測糖”的這一幕，日前發(fā)生在甘肅省靖遠縣高灣鎮(zhèn)葛埫村村民尚若陽的西瓜地里。

尚若陽的瓜地平整開闊，瓜蔓翠綠旺盛，西瓜碩大飽滿?！拔曳N了50畝瓜，今年雨水好，西瓜收成也好，畝產(chǎn)6000斤，收入3600元左右。”尚若陽說。

帶著甜度儀現(xiàn)場“測糖”的，是廣東客商汪木學一行人。

靖遠縣以種植旱砂西瓜聞名。近期，隨著西瓜進入成熟期，外地客商紛紛來到當?shù)亟灰资袌龊吞镩g地頭看瓜、選瓜、買瓜。

“我到靖遠買瓜已經(jīng)十幾年了，今天看了高灣鎮(zhèn)兩個村子的瓜，甜度高、質(zhì)量好?！蓖裟緦W告訴記者，“靖遠西瓜特別是‘金花一號’品種很受南方市場的歡迎，我今年已經(jīng)往廣東拉了500多噸靖遠西瓜。”

靖遠縣種植西瓜有著300余年歷史，因干旱少雨的氣候條件，靖遠人選用砂礫直徑為0.5至5厘米的粗細砂整齊攤平在西瓜種植基上，起到蓄水保墑、預防病蟲害、提高品質(zhì)的作用。采用這種方式種植的旱砂西瓜肉質(zhì)紅潤、汁多味甘，籽小且少、口感佳，韌性好、耐貯運。

近年來，靖遠縣圍繞“特色建基地、重視科技扶龍頭、打造品牌創(chuàng)市場”的思路，大力推動旱砂西瓜產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標準化、品牌化方向發(fā)展，形成了高灣鎮(zhèn)、北灘鎮(zhèn)、五合鎮(zhèn)三大西瓜核心種植區(qū)。

與葛埫村相距不遠的住寨村也是高灣鎮(zhèn)以種植旱砂瓜為主導產(chǎn)業(yè)的村子。住寨村平均海拔1600米，年日照時間2700小時左右，無霜期180天，年平均氣溫7℃，晝夜溫差大，屬于典型的干旱、半干旱山區(qū)氣候。

“西瓜產(chǎn)業(yè)是住寨村村民重要的收入來源。目前，村里建成了1個萬畝優(yōu)質(zhì)瓜類種植基地，種植西瓜7500畝，瓜類年產(chǎn)量達1.31萬噸，產(chǎn)值達1572萬元，占農(nóng)民收入的85%以上，并且種植規(guī)模還在逐年擴大?！备邽虫?zhèn)黨委副書記魏立宏介紹。

如今，靖遠西瓜遠近聞名、行銷四方，成為名副其實的“甜蜜”產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。2023年，靖遠縣旱砂西瓜全縣種植面積達38.9萬畝，年產(chǎn)旱砂西瓜72.27萬噸，產(chǎn)值達到12.85億元。今年種植面積達29.6萬畝，預計年產(chǎn)60.24萬噸，產(chǎn)值達到10.34億元。

靖遠旱砂西瓜還先后獲得“國家A級綠色食品認證產(chǎn)品”“第十六屆中國綠色食品博覽會金獎”和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品認證，產(chǎn)品遠銷北京、廣州、深圳等地，市場占有份額不斷擴大，知名度也越來越高。（彭雯）