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強基固本、破局向新,舍得酒業(yè)年度工作會議擘畫2026發(fā)展新航向

2026-02-27 16:38來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:夏思睿

中國食品安全網(wǎng)訊(記者 牛安春)2月26日,舍得酒業(yè)2026年工作會議在射洪產(chǎn)研總部舉行。在行業(yè)深度調(diào)整期,舍得把今年工作會議的主題定為“強基、破局、再出發(fā)”,這不僅是一次復盤與沉淀,更釋放出舍得面向未來、主動求變的三重發(fā)展信號。

強基,是從“擁有優(yōu)勢”轉(zhuǎn)向“系統(tǒng)放大”;破局,是擺脫路徑依賴,搶占新場景、新陣地;再出發(fā),是以歸零意識破舊立新、繼往開來,推動公司實現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

會議還傳來振奮人心的消息:舍得酒業(yè)實現(xiàn)了新春“開門紅”。春節(jié)期間,公司系列產(chǎn)品增長勢頭良好,終端庫存去化加速,開瓶率保持雙位數(shù)增長,以強勁開局凝聚全員斗志,為全年高質(zhì)量發(fā)展注入了澎湃動能。

遂寧市委常委、射洪市委書記張俊懿,射洪市委常委、市總工會主席敬興才,射洪市副市長管行等領導蒞臨本次大會。復星國際董事長郭廣昌,復星國際執(zhí)行董事、豫園股份董事長黃震,復星國際執(zhí)行董事、首席人力資源官潘東輝等復星和豫園高管團隊,舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲、聯(lián)席董事長吳毅飛、總裁唐琿等舍得酒業(yè)高管團隊出席會議。沱牌舍得集團副董事長、舍得酒業(yè)董事錢順江,沱牌舍得集團黨委書記、副董事長劉穎,總裁楊中淇,監(jiān)事會主席陳亮等沱牌舍得集團領導與舍得酒業(yè)員工代表共同參與了本次會議。復星基金會理事長李海峰以視頻方式參加了會議。

政府、復星合力賦能

錨定長期主義,舍得酒業(yè)實現(xiàn)韌性增長

2025年,在消費結構轉(zhuǎn)型、市場分化、存量競爭加劇的背景下,白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整不斷走深。在政府、復星賦能下,舍得酒業(yè)以“韌”為發(fā)展底色,在品牌建設、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場渠道等多維度取得扎實成果,展現(xiàn)出堅韌穩(wěn)健的經(jīng)營特色。

在品牌端,舍得酒業(yè)以“老酒+文化”為核,打造“舍得智慧人物”等特色IP矩陣,傳遞品牌價值理念;“舍得老酒節(jié)”走進海外多國,向世界傳播中國白酒文化。

在產(chǎn)品端,舍得酒業(yè)以消費需求為導向,去年8月推出行業(yè)首款低酒度暢飲型老酒“舍得自在”,上市四個月布局數(shù)千個網(wǎng)點、舉辦500余場品鑒會,開辟新增長空間。2025年,舍得酒業(yè)還孵化出“馬上有舍得”盲盒、24節(jié)氣系列等文創(chuàng)產(chǎn)品,放大差異化競爭優(yōu)勢。

在以創(chuàng)新產(chǎn)品打開新增量的同時,舍得酒業(yè)聚焦主力產(chǎn)品,推動傳統(tǒng)渠道與新興渠道協(xié)同發(fā)力,夯實市場基本盤。一方面,藏品舍得10年價值鏈穩(wěn)定,穩(wěn)固高端市場;沱牌特級T68終端上柜率提升,舍之道動銷開瓶雙增。另一方面,電商渠道提速增效,KA渠道新增數(shù)萬家門店,國際業(yè)務覆蓋全球42個國家及地區(qū)。

這份堅實的發(fā)展答卷,離不開射洪市委、市政府及復星兩大股東的堅定引領與長期賦能,更得益于全體舍得人迎難而上的攻堅決心和篤行實干。

射洪市副市長 管行

會上,射洪市副市長管行高度肯定了舍得酒業(yè)在增產(chǎn)擴能、文化出海、酒旅融合、反哺家鄉(xiāng)等方面取得的成績。他表示,射洪市委、市政府始終與舍得酒業(yè)同心同向、同頻共振,2026年將繼續(xù)堅持“項目攻堅”不動搖、堅持“品牌推介”不停步、堅持“酒旅融合”不松勁,全力護航舍得酒業(yè)發(fā)展,共同譜寫“以酒興城、城酒共榮”的時代新篇。

復星國際董事長 郭廣昌

復星國際董事長郭廣昌發(fā)表重要講話,對舍得酒業(yè)在白酒行業(yè)逆周期表現(xiàn)出的經(jīng)營韌性給予肯定,對堅定實施老酒戰(zhàn)略高度認可。他鼓勵團隊堅持客戶優(yōu)先、堅持產(chǎn)品力、堅持創(chuàng)新,打造諸如高質(zhì)價比單品“沱牌特級T68”和創(chuàng)新產(chǎn)品“舍得自在”等更多好產(chǎn)品,服務廣大消費者。他還指出,復星將秉持長期主義,堅定支持舍得酒業(yè)健康發(fā)展。舍得要深耕基地市場,以創(chuàng)新營銷擁抱年輕化,以全球化戰(zhàn)略開拓新局,為全球更多家庭釀造美好生活。

復星國際執(zhí)行董事、豫園股份董事長 黃震

復星國際執(zhí)行董事、豫園股份董事長黃震在講話中強調(diào),白酒是復星聚焦發(fā)展的核心賽道,舍得酒業(yè)在其中承擔著重要發(fā)展使命。談到舍得的未來發(fā)展,他提出五點建議:一是聚焦戰(zhàn)略,集中資源打造核心大單品、深耕優(yōu)勢市場;二是周期共舞,抓住行業(yè)轉(zhuǎn)折機遇,布局在前、趁勢而上;三是價值創(chuàng)造,既要將當前業(yè)務做到極致,也要布局未來、創(chuàng)新探索;四是打造高戰(zhàn)力組織,將人才轉(zhuǎn)化為戰(zhàn)斗力;五是AI運用,加快數(shù)字化應用,形成可落地的實戰(zhàn)項目、可衡量的標準。

在本次年度工作會議上,舍得酒業(yè)還對2025年表現(xiàn)突出的團隊及個人予以表彰,頒發(fā)了“董事長特別獎”“年度先進”等榮譽。此舉進一步激勵與鼓舞了全體員工,持續(xù)匯聚起上下同心、奮勇爭先的強大合力,為企業(yè)戰(zhàn)略高效落地筑牢堅實保障。

“強基、破局、再出發(fā)”作答周期之問

將決策共識落地為實效

邁入“十五五”開局之年的2026年,白酒產(chǎn)業(yè)于深度調(diào)整中破局前行,新機遇窗口已然打開:外部環(huán)境回暖向好,釀酒被納入“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”等更帶來了重磅政策東風。站在新起點,舍得酒業(yè)又將如何布局?

舍得酒業(yè)董事長 蒲吉洲

舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲在大會上給出了清晰的方向:“強基、破局、再出發(fā)”,將決策共識轉(zhuǎn)化為扎實行動,真正轉(zhuǎn)變?yōu)橄葯C與優(yōu)勢。

蒲吉洲表示,“流水既要爭滔滔不絕,也要爭先”,在當前市場環(huán)境下,企業(yè)既要有“滔滔不絕”的底氣,也要有打破傳統(tǒng)思維、擺脫路徑依賴、敢于“爭先”的銳氣。

強基:放大三大核心優(yōu)勢,筑牢企業(yè)發(fā)展“壓艙石”。蒲吉洲指出,2026年舍得酒業(yè)將放大品質(zhì)、戰(zhàn)略、體制三大優(yōu)勢,夯實發(fā)展根基。

第一,放大品質(zhì)優(yōu)勢。在生態(tài)稟賦、老酒儲備、增產(chǎn)擴能的戰(zhàn)略根基之上,以智改數(shù)轉(zhuǎn)賦能生產(chǎn),強化自主科研轉(zhuǎn)化,并升級產(chǎn)品管理模式,確保每一瓶舍得酒都處于口感黃金期、包裝完美期。第二,放大戰(zhàn)略優(yōu)勢。強化“名酒+老酒”核心優(yōu)勢,鞏固“舍得=老酒”的行業(yè)及市場共識。加速舍得與景區(qū)的融合打造;在世界舞臺上繼續(xù)講好舍得故事,實現(xiàn)國內(nèi)外聲浪共振;推動多品牌矩陣協(xié)同力量加速釋放。第三,放大體制優(yōu)勢。依托政府與復星的賦能,構建內(nèi)外共生的良好生態(tài),用靈活機制激發(fā)業(yè)務活力。

破局:以兩大邏輯驅(qū)動質(zhì)效進化,實現(xiàn)新場景、新陣地的率先搶占。一方面進化價值邏輯,著力價值創(chuàng)造,提升客戶對品牌的認可度與忠誠度;通過“酒餐+酒景+酒旅”產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,打造多元場景,以內(nèi)容營銷進行老酒年輕化表達;強化產(chǎn)品迭代,不斷精進支撐品牌提質(zhì)、銷售增量。另一方面進化增長邏輯,從“單點突破”轉(zhuǎn)向“全域破圈”。通過深耕首府戰(zhàn)役、推動互聯(lián)網(wǎng)電商高質(zhì)量發(fā)展等措施落地,為經(jīng)營工作全面賦能。

再出發(fā):以歸零意識破舊立新,積蓄智慧、繼往開來。從戰(zhàn)略定力、價值導向到落地執(zhí)行,舍得酒業(yè)堅守“八件事”行動指南:要堅持老酒戰(zhàn)略“長期主義”核心思想;要堅持老酒戰(zhàn)略“四個維度”內(nèi)涵實踐;要堅持“樂觀、積極、主動、堅持”一號位主人翁精神;要堅定“每個員工都是企業(yè)文化的傳播者、創(chuàng)造者”;要保持“自以為非”的內(nèi)求思維習慣;要提升“不等、不靠、不要”執(zhí)行力;要投身“戰(zhàn)役”組織化推進項目;要永葆“終身學習”的心態(tài)。

在新舊交替的關鍵節(jié)點,舍得酒業(yè)以“強基”牢筑基本盤、以“破局”打開增長空間,為高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展校準了航向。這不是短期的戰(zhàn)術調(diào)整,而是名酒企業(yè)“既要爭滔滔不絕,也要爭先”的長期主義布局。

以“四力并舉”戰(zhàn)術體系為引擎

舍得酒業(yè)2026年路徑清晰、步履堅定

戰(zhàn)略圖景轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實成果,需要有硬核執(zhí)行力和清晰路徑作為支撐?;凇皬娀?、破局、再出發(fā)”的核心指導思想,舍得酒業(yè)對2026年經(jīng)營工作作出全面部署。

舍得酒業(yè)總裁 唐琿

舍得酒業(yè)總裁唐琿在大會上明確指出,2026年公司將堅定四大戰(zhàn)略,回歸底層邏輯,聚焦價值創(chuàng)造,以不變的戰(zhàn)略定力與靈活應戰(zhàn)形態(tài)把握發(fā)展節(jié)奏,將產(chǎn)品力、品牌力、渠道力、組織力做到極致。

在產(chǎn)品力上,要做到“極致質(zhì)價比”。以打造質(zhì)價雙優(yōu)、“質(zhì)”在首位的產(chǎn)品為目標,舍得酒業(yè)將持續(xù)鞏固老酒質(zhì)量基礎,繼續(xù)拔高酒體品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)品風味;同時,通過加強消費場景與未來需求研判、加深產(chǎn)品端與銷售端的鏈接,前瞻布局個性化、健康化、利口化的白酒產(chǎn)品。

在品牌力上,要做到“極致差異化”。2026年舍得酒業(yè)將通過鮮明的品牌定位和區(qū)別性的打造策略,推動品牌增長破局。第一,長期堅守“舍得酒,每一瓶都是老酒”,通過講好老酒故事、強化全域老酒心智打造、落實整合傳播和品效合一,讓老酒價值可感知、易理解;第二,以跨界合作等方式,強化“舍得自在”行業(yè)唯一低酒度高風味老酒的差異化優(yōu)勢;第三,集中資源打造沱牌特級T68核心大單品,依托“酒桌歌神”IP打造沉浸式歡聚消費場景;同時,全方位賦能夜郎古。

在渠道力上,要追求“極致價值創(chuàng)造”。一方面通過落實“三好價格管理體系”、深化“渠道向下”、推動“價費改革”等持續(xù)強基,另一方面全力推進“六大創(chuàng)新項目”、持續(xù)精進業(yè)務模式,尋找破局方向。

在組織力上,追求符合長期主義的“極致戰(zhàn)斗力”。通過持續(xù)打造精干高效型組織、全面落實“經(jīng)營體負責制”、提升組織人才厚度、進化考核與激勵機制等相關舉措,打造一支能打硬仗、不斷成長的“舍得鐵軍”。

為進一步確保年度規(guī)劃的有序推進,舍得酒業(yè)經(jīng)營班子和一級組織現(xiàn)場簽訂“目標責任書”,明確量化指標、細化落實責任邊界,推動戰(zhàn)略目標的高效落地?,F(xiàn)場還舉辦了“舍得酒業(yè)合伙人”“舍得酒業(yè)青年合伙人”授證儀式,激發(fā)團隊及個人以主人翁意識,深度融入企業(yè)發(fā)展大局。

從“韌”性發(fā)展的2025,到“強基、破局、再出發(fā)”的2026,舍得酒業(yè)以一場坦誠務實、干貨滿格的年度會議,理順了應答周期的思路:戰(zhàn)略定力不變,老酒根基筑牢,四力打法協(xié)同,在變局中鋪展屬于自身的增長航圖。