中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王林 記者程家武） 為深化食品安全社會(huì)共治，推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范，有效破解基層食品安全監(jiān)管難題，6月18日，安徽省宣城市郎溪縣食安辦組織濤城鎮(zhèn)食安辦、部分食品經(jīng)營(yíng)單位到新發(fā)鎮(zhèn)組織召開(kāi)食品經(jīng)營(yíng)主體互查互助互評(píng)“2+N+2”共治工作聯(lián)席會(huì)，到食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展互查互助互評(píng)活動(dòng)。

聯(lián)席會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上，與會(huì)人員集中學(xué)習(xí)了《郎溪縣食品經(jīng)營(yíng)主體互查互助互評(píng)“2+N+2”共治模式試點(diǎn)工作方案》，新發(fā)鎮(zhèn)食安辦、濤城鎮(zhèn)食安辦圍繞食品流通環(huán)節(jié)的食品安全管理、互查互助互評(píng)共治模式試點(diǎn)等工作作了交流發(fā)言?？h食安辦負(fù)責(zé)人在總結(jié)講話中指出，試點(diǎn)建立食品經(jīng)營(yíng)主體“2+N+2”共治模式旨在搭建互查互助共同提升平臺(tái)，逐步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，并強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見(jiàn)：一要全面認(rèn)識(shí)互查互助工作的重要性，建立食品經(jīng)營(yíng)主體互查互助互評(píng)共治模式是當(dāng)下優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，遏制職業(yè)打假人，實(shí)現(xiàn)“無(wú)事不擾、有求必應(yīng)”的有效手段，是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任重要抓手，是強(qiáng)化社會(huì)共治在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用實(shí)踐；二要深刻把握互查互助工作緊迫性，積極應(yīng)對(duì)職業(yè)打假人的知假買假、熟悉法律法規(guī)、團(tuán)隊(duì)化運(yùn)作、追求高額賠償?shù)刃袨?，做到早發(fā)現(xiàn)早提醒早提示早改正，推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)單位采取措施來(lái)降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)；三要充分理解互查互助工作的關(guān)聯(lián)性，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位之間的合作與交流，提升食品安全管理水平，積極倡導(dǎo)和實(shí)踐互查互助工作，共同筑牢食品安全防線。

互查互助互評(píng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局

互查互助互評(píng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)后，新發(fā)鎮(zhèn)食安辦、濤城鎮(zhèn)食安辦組織食品經(jīng)營(yíng)單位交叉開(kāi)展“2+N+2”模式互查互助?；顒?dòng)中，對(duì)新發(fā)鎮(zhèn)、濤城鎮(zhèn)14家食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展互查互助，主要檢查了證照情況、從業(yè)人員管理、場(chǎng)所環(huán)境布局，進(jìn)貨查驗(yàn)、散裝食品銷售、冷藏冷凍食品、特殊食品經(jīng)營(yíng)等食品經(jīng)營(yíng)情況，并現(xiàn)場(chǎng)記錄《食品經(jīng)營(yíng)“2+N+2”互查互助檢查結(jié)果表》，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患作為經(jīng)營(yíng)主體自查自糾問(wèn)題項(xiàng)，幫助當(dāng)場(chǎng)改正或在規(guī)定期限及時(shí)整改提升，并通過(guò)實(shí)地復(fù)查、拍照對(duì)比等方式完成復(fù)核。

下一步，郎溪縣將持續(xù)加強(qiáng)統(tǒng)籌部署，探索推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)主體互查互助互評(píng)工作深入開(kāi)展。同時(shí)，加強(qiáng)培訓(xùn)宣傳，解答互查互助互評(píng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，解決食品經(jīng)營(yíng)單位遇到的實(shí)際困難，切實(shí)提升食品經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范管理水平。