中國食品安全網訊（肖峰 記者程家武） 近日，淮北市市場監(jiān)管局嚴格落實專項整治工作要求，全面開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動，著力規(guī)范從業(yè)者生產經營行為，嚴厲打擊肉類產品違法犯罪，織密“三張網”，切實筑牢整治基礎。

織密職責分工“責任網”。成立肉類產品違法犯罪專項整治行動工作專班，印發(fā)專項整治行動實施方案，協調市食安辦、公安、農業(yè)農村等多部門參與，進一步分解任務目標，厘清職責分工，細化管理措施，實現聯合指揮、聯合互查、聯合處置等工作制度化規(guī)范化，持續(xù)發(fā)揮專業(yè)化融合執(zhí)法打擊優(yōu)勢。各縣區(qū)、各部門、村（社區(qū)）密切協調配合，形成了橫縱交匯、貫通順暢的執(zhí)法聯動網絡，為全鏈條打擊、全覆蓋執(zhí)法提供了有力支撐。

織密宣傳發(fā)動“普法網”。利用電視、報紙、“兩微一自”、公告等線上線下各種渠道，做好專項整治宣傳發(fā)動工作。聚焦重點主體，緊盯重點區(qū)域，通過向屠宰點、肉類產品生產經營單位、畜禽養(yǎng)殖場（戶）、畜禽交易市場、畜禽屠宰場所、病死畜禽無害化處理場、網絡食品交易第三方平臺發(fā)放明白紙、告知書，在農貿市場、家禽交易市場和涉肉餐館等地懸掛橫幅、張貼《公告》等方式，加大肉類產品涉及的法律法規(guī)宣傳。共張貼公告800余份，重點區(qū)域懸掛宣傳標語10條，發(fā)動志愿者參與150余人次。

織密嚴厲打擊“監(jiān)管網”。堅持日常巡查與專項打擊相結合、專管與群管相配合、處罰與教育相融合，集中清理肉類產品違法犯罪行為。加強上下游聯動，健全跨地區(qū)跨部門聯合執(zhí)法、信息互通、案件協辦等工作機制，統(tǒng)籌各方執(zhí)法力量，重點整治畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，畜禽屠宰和無害化處理環(huán)節(jié)，食品生產經營環(huán)節(jié)等違法違規(guī)行為。共發(fā)動執(zhí)法人員100余人次，查辦肉類產品違法案件2件。

下一步，淮北市市場監(jiān)管局將繼續(xù)落實“嚴”的主基調，聚焦重點主體、重點區(qū)域、重點場所，深入推進肉類產品整治行動，健全肉類產品質量安全長效監(jiān)管機制，切實保障肉類產品質量安全。