中國食品安全網(wǎng)訊（張偉嘉）為打造一批知名、優(yōu)秀、特色的食品加工小作坊，促進(jìn)圖們市食品生產(chǎn)加工小作坊高質(zhì)量發(fā)展，圖們市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開名優(yōu)特食品生產(chǎn)加工小作坊創(chuàng)建工程動(dòng)員會(huì)。

圖們市9戶食品生產(chǎn)加工小作坊業(yè)主參加此次動(dòng)員會(huì)

會(huì)上向小作坊業(yè)主講解吉林省名優(yōu)特食品加工小作坊驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)針對(duì)各小作坊生產(chǎn)、經(jīng)營情況提出可行性指導(dǎo)建議，引導(dǎo)小作坊業(yè)主積極參與到創(chuàng)建行動(dòng)中來。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn)加工小作坊在日常生產(chǎn)加工中，要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，建立健全原輔材料采購驗(yàn)收、生產(chǎn)過程安全管理、貯存管理、設(shè)備管理，從業(yè)人員健康檢查、不安全食品召回等食品安全各項(xiàng)管理制度，并做好相關(guān)記錄。各位負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)簽訂《圖們市名優(yōu)特食品生產(chǎn)加工小作坊創(chuàng)建工程知情書》與《食品安全主體責(zé)任承諾書》，領(lǐng)取食品加工小作坊質(zhì)量安全承諾公示板

全市9戶食品生產(chǎn)加工小作坊業(yè)主參加此次動(dòng)員會(huì)。并表示將以積極主動(dòng)的姿態(tài)，積極改進(jìn)、提升產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展，讓百姓吃上健康、放心。