中國食品安全網訊(劉靜慧 韓野)臨近元宵佳節(jié),為做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,近日,長春市市場監(jiān)管局南關分局加大節(jié)令食品安全監(jiān)管力度,對轄區(qū)商超、農貿市場等流通環(huán)節(jié)銷售的元宵、湯圓類節(jié)令食品開展監(jiān)督檢查,著力維護食品市場經營秩序,切實保障飲食安全。
在元宵、湯圓類食品專柜前,執(zhí)法人員詳細檢查了各類產品的供貨商資質、進貨憑證等,逐一查看元宵產品的外包裝及儲存條件,重點涵蓋預包裝元宵產品的生產廠家、生產日期、保質期、配料表等,嚴防“三無”、質量不合格、過期變質的元宵、湯圓類食品流入百姓餐桌。執(zhí)法人員現場督促相關從業(yè)人員嚴格落實食品安全主體責任,全面加強食品安全風險排查和隱患綜合治理。同時,執(zhí)法人員對各經營場所疫情防控措施落實情況進行檢查,督促經營者嚴格落實進店掃碼、測溫、佩戴口罩等措施,做好從業(yè)人員個人防護,保持經營場所消毒消殺和環(huán)境清潔。
截至目前,南關分局已累計檢查農貿市場、大型商超、副食品店等流通環(huán)節(jié)市場主體75家。下一步,南關分局將持續(xù)加大對轄區(qū)內商超市場的監(jiān)管力度,進一步引導食品經營者規(guī)范日常經營行為,保證百姓買得放心、吃得安心。




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